Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Blohm_&_Voss_BV_238 Bernardo_rodriguez_largo Barrio_Los_Charabones Chaleco_López Bedevere Cayo_Mangrove Basílica_de_notre_dame_de_saigón Azy_le_vif Cananea_(ciudad) Centro_de_Experimentacion_y_Lanzamiento_de_Proyectiles_Autopropulsados Bustamante_(album) Bienestar Censura_(desambiguacion) Cadena_de_bodden_Darss-Zingst Centro_de_Refinación_Paraguana Balduino_IX_de_Flandes Barnard_(estrella) BIKF Carlos_Hipolito Calardos_(Huetor-Tajar) Basaburúa_mayor Caja_registradora Campus_de_Moncloa Campeonato_mundial_de_waterpolo Batman_año_uno Baqa-Jat Bodegas Ceremony_Of_Opposites_(Samael) BluBo Basílica_de_nuestra_señora_de_atocha Bangerz Canton_de_Eu Breaking_the_Habit Belgique_Hort. Canciller_mayor_del_rey Campeonato_de_Apertura_1945 Barra_de_mordaza Castejon_de_Sos_(Huesca) Campeonato_de_Fútbol_de_Costa_Rica_1956 Carrenleufu Carlos_Reussi Barón_Delaware Banderas_municipales_de_tarragona Canton_de_Pau_Centro Canton_(condado_de_Bradford,_Pensilvania) Backer Carlos_Castrodeza Casa_Pia Baldomero_Argente_del_Castillo CSA:_The_Confederate_States_of_America_(pelicula) Bombalai Beat_No_1 Bandera_de_Roraima Badminton_en_los_Juegos_Olímpicos Castrocontrigo

html map