Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bano_(desambiguacion) Bañados_de_Izozog_y_el_río_Parapetí Bulbophyllum_robustum Caprarica_di_Lecce Castillo_de_bolingbroke Batalla_de_Menorca_(1939) Centro_izquierda_(política) Bolbelasmus_tauricus CBU-87 Bobby_farrell Breviceps_macrops Cesareo_Estébanez Bouzonville Candice_Night Bandera_de_Buenos_Aires_(Argentina) Carlos_Pizarro Basílica_de_Nuestra_Señora_de_La_Vang Bobbington Canigou Caudal_sólido Caracol_col,_col Cetopsis_othonops Brewood_and_Coven Centaurea_italica Castnia_salasia Bob_Paris Bandera_de_Tlaxcala Branko_Cvetković Bylina_(Línea_aerea) Castillo_de_Dunvegan CNN_Plus Cam'ron Bahía_Chignecto Azuelo Bissy_sur_Fley Cebolla_común Batalla_de_Ponza_(1300) Bernardo_de_Sá_Nogueira_de_Figueiredo,_marqués_de_Sá_da_Bandeira Bertrand_Barere_de_Vieuzac Canna_tenuiflora Campeonato_Europeo_de_Hockey_sobre_Hierba Cantón_de_Perros_Guirec Campillo_de_ranas Babka_gymnotrachelus Boqueixón_(La_Coruña) Carex_acutatiformis Casa-palacio_Mercadal Cabo_de_Cruz BankSphere Busqueda_binaria Brevianthus Casperia Buda_(concepto) Catalino_Rivarola Carlin_Motorsport

html map