Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Luis_M_Mansilla Puerto_deportivo_de_Ondarroa Progresistas_champagne Ramon_Trias_i_Fargas Margarita_de_Suecia_(1899_1977) Real_Escuela_de_Relojeria Marcela_Said Masacre_de_Greysteel Luis_Gomez_(deportista) Malformación_Uterina Luc_Panissod Provencheres_lès-Darney MPEG_4_Parte_14 Miguel_de_Fraga Priorium_serratum Michael_Barry Meijinhos Quinto_Fabio_Vibulano_(consul_467_a.C.) Problema_de_Basilea Gobierno_y_política_de_Turkmenistan Ramal_de_Lakua Ptychadena_neumanni Presentación_de_Maria Mikhail_Stadukhin Magic_Tour_(Bruce_Springsteen) Microsoft_Studios María_Podesta Psicrómetro Gran_Premio_de_Belgica_de_1994 Marquesado_de_clavesana Luzula_velutina Línea_del_Miño Malmea_pachiteae Rapuntium_nicotianifolium Maurertown_(Virginia) González_Bastias_(estacion) Malthodes_rhadamantys Quièvrecourt Matrimonio_homosexual_en_los_Países_Bajos Pródromo Mauritia_(Continente) Mijaíl_Saltykov-Shchedrín Meritneith Lo_fingido_verdadero_(exposición) Miguel_Angel_Carcelén_Gandia Manuel_J._Johnson Govern_de_les_Illes_Balears Maysville_(Colorado) Meiji_(emperador) Provincia_de_Bāmiyān Mañaria_(Vizcaya) Puebla_de_Masaluca Metro_de_Kobe MCC/MNC Pterocarpus_angolensis

html map