Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cartaggiruni Cabaret_Voltaire_(desambiguación) Campo_de_Ebro Chalette_sur_Voire Cable_de_Categoría_3 Caladium_nymphaeifolium Carmen_Bernardos Campeonato_Mundial_de_Natación_de_1973 Burdignin Beru Caleta_Tortel Carlos_Manuel_Castillo Campeonato_Nacional_Petrobras_2010 Capirona_decorticans Año_galáctico Beatriz_Fadrique_de_Castilla C._F._D. Canal_Sci_Fi Bienvenidos_a_la_boca_del_Infierno_(I) Chanarmuyo Cesáreo_Victorino_Mungaray Bad_iburg Berenice_(planta) Candezea_flaveola Braquiópodo Bléone Calle_Halsey_(linea_Canarsie) Carretera_Stuart Broken/Washington,_D._C. Carlos_Raúl_Villanueva Cetancodonta Benjamín_Carrión_Mora Billy_Idol_(album) Campeonato_Mundial_de_Halterofilia_de_1950 Bellida_major Castillo_de_la_Raya_Torre_de_Martin_Gonzalez_(Monteagudo_de_las_Vicarias) Bautismo_del_Espíritu_Santo Años_100_adC Bursera_macdougalii Candy_(banda_de_México) Bhágavat_Purāna Balboa_(león) Brotes_(juego) Central_nuclear_de_Seabrook Carlos_Ysbert Buddleja_glaberrima Barthold_Kuijken Bianchi_(marca_de_bicicletas) Bartolomé_vivar Brighton_&_Hove_Albion_Football_Club Betula_papyrifera_subsp_humilis Barcelona_Cifec Bulletin_of_Latin_American_Research Cabedo_Torrent Carpintero_oliva_yungueño

html map