Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Edentosuquido Copa_Italia Donauversickerung Dori_Ruano_Sanchón Cuervo_(desambiguacion) Distrito_de_Florida_(Amazonas) EV-CEC Distancia Correo_Ultramarino_La_Coruna_-_La_Habana Dino_Jarach Ana_Románov Crown_Heights_Avenida_Utica_(Línea_Eastern_Parkway) Dura_Jaksic Directorado_de_la_CIA_para_la_Ciencia_y_la_Tecnologia Distrito_de_privas Dongjak-gu Copa_del_Generalísimo_de_hockey_sobre_patines_1952 Delito_de_acción_pública Almorí Cyperus_cancellatus Durga_Puja Alia_(rio) Amarillo_High_School Aleksei_Balabanov Dolores_Márquez Americo_Zorrillas_Rojas Edificio_Verizon Alexandra_Silk Distrito_de_Pitipo Demange-aux-Eaux Doreski Distrito_de_Goa_del_Norte Distrito_de_Isfara Diospyros_stricta Después_de_la_Tierra Amlodipino Daniel_Dunglas_Home Dendrocopos_kizuki Duiker_de_Weyns Dish_Network_Mexico Crenicichla_chicha Alma_española Aloe_compressa Copa_del_Rey_de_Fútbol_1929 División_de_Honor_-_Trofeo_Carlos_Albert_1969-70 Dragón_Lunar Allium_schoenoprasum Alfabeto_Thai Cătălin_Moroşanu Amuleto-pendiente_aquemenida_con_cabeza_de_leona Cúmulo_Shapley_20 Cuenca_de_Barbera Copisma Deneuille_les-Chantelle Cuevas

html map