Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Luces_xenon Lorenzo_Guirao_Sánchez Madroñera Pteromylaeus_bovinus Martín_Robles María_Candelaria_(Xochimilco) Liège_Bastogne_Liège Poética_(Aristoteles) Luis_Gil_(desambiguacion) Gran_danés Pradinas Mariano_Gómez_y_Guard Mike_Bratz María_Luigia_Corona Gran_premio_de_alemania Los_pueblos_más_bellos_de_Francia Rada_(libro) Marquesado_de_Córdoba Logaritmo_en_base_2 Línea_E2_de_Exprés.cat Medicina_Familiar Provincia_del_Norte Real_Murcia_Club_de_Futbol Regis_University Puerta_de_Madrid Mar_de_Balí Rafael_Suberví Pyotr_Mshvenieradze Michael_Sarrazin Real_Avilés_Club_de_Fútbol Magliano_Alfieri Lonigo Marjal_de_Pego Pyrenocarpa Rafael_Osuna Quœux_Haut_Maînil Manuel_Pérez_Candelario Rebielice_Krolewskie Mercedes_del_Carmen_Guillén_Vicente Puerto_de_Quebec Marcha_funebre_por_una_marioneta Madame_Tussaud's_Las_Vegas Madona_de_la_silla Maracon Greatest_Remix_Hits_4 Manolo_de_Huelva Mauro_Javier_Dos_Santos Raul_Manrique_Tajuelo Lo_que_la_verdad_esconde Mi_Verdad Me_lo_tiro Microphysogobio_yaluensis Primera_division_espanola_1945_46 Pustún Real_Colegiata_de_Santa_Maria_La_Mayor

html map