Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Stenalia_merkli Seillons-Source-d'Argens Tomás_Guanipa Scherzos_de_Chopin Señorío_de_Tonalá Semiología_Médica Señorio_de_Burgrain Tehelne_pole Slot_(modelismo) Saint_Christophe-de-Double Telmo_Vargas Travers_(Neuchatel) San_Jose_del_Rincón_(Santa_Fe) Saint-Pierre-de-l'Île Theatre_national_de_l'Opera-Comique San_Miguel_de_Pallaques San_Juan_de_Puerta_Nueva_(Zamora) Silvio_Augusto_González Salo_del_Cómic_de_Barcelona Simrishamn Taxus_michelii Santiago_National_Football_Club Taiko_no_Tatsujin_DS_Dororon!_Yokai_Daikessen!! Steve_E._De_Souza Syrphetodes_crenatus Six_degrees_of_separation Tolva_(España) Trebol_frutilla Shōhei_Oka Teleférico_del_puerto Subaru_Impreza_555 Toni_Tapalović Tratado_de_Hermeneutica_Analogica Sorteo_de_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1998 Sandwich_de_confitería Severin_Klosowsky Thaïs_(ópera) Sonata_para_piano_no._1_en_Do_mayor_K._279_(Mozart) Sainte_Marguerite_sur_Fauville Segundo_Combate_de_Pachia Sridevi That_metal_show Segunda_cumbre_del_BRIC_2010 T-Hrvatski_Telekom The_Rescue:_Travels_in_Constants_21 San_Bernardino_(California) Terra_rossa Torrecera Sorry_for_Party_Rocking_(cancion) Thorey_Lyautey Shellshock_2:_Blood_Trails Scanner_Omega Saint_Antonin_du-Var Saint_Agnant-près-Crocq Tercera_República_de_Francia

html map