Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hula_(Siria) Anselmo_Guinea_y_Ugalde Montes_de_Barguzín Asamblea_Legislativa_del_Estado_de_Rio_de_Janeiro Ministerio_de_Educacion_Politica_Social_y_Deporte_de_España Humberto_Baena Harris_(Iowa) Antonio_Gamarra Harald_Hardrade Hemisferectomía Hot_August_Night Asap_(banda) Herval_Abreu Avion_de_doble_pasillo Aneto_(pico) Himbasha IPod_Touch Montgaillard-de-Salies Apicra_translucens Hectometro_cubico Grizzly_Man Articulo_primero_de_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos Historia_de_la_Corte_Suprema_de_Justicia_de_Chile Guillermo_Billingurst Miquelia Andrés_Felipe_Cadavid Hibrido_(animal) Hecho_económico António_Arias Heroica_Matamoros Hamatocactus_sinuatus Mister_Danger Asociacion_Espanola_de_Documentacion_Musical Guerra_de_la_Fronda Antonio_Turra Antonio_Gavilan_Gálvez IBeacon Arthur_Fiedler Guerra_Gótica_(535-554) Anos_460 Mina_de_Oro_(Dzidzantún) Hurus Heinrich_der_Glïchezäre Guatemala_en_los_Juegos_Olimpicos Hautes_Duyes Arenillas Historia_de_la_ampliacion_de_la_Unión_Europea Anton_Garcia Antonio_Sacristán_y_Colás Avenida_massachusetts_(washington_d_c_) Arthroleptis_tuberosus Antonio_de_Olavarria Angélica_Blandón Monocesta_illustris Arboreto_de_Dakota_del_Sur_y_Jardines_McCrory

html map