Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Sindrome_de_Gullain-Barré Star_wars:_battlefront_ii Torneo_de_ajedrez_de_zúrich Sinfonia_n._5_(Mahler) Slobodan_Komljenovic Soberana_Orden_de_Malta Saint-Mandé San_Mateo_(apostol) Sistema_de_Escuelas_Públicas_de_Miami-Dade Sebastiao_Laranjeiras Tinkers Terremoto_de_Vanuatu_de_mayo_de_2010 Tapinocephalia Silo_misilístico Thrudr Sergio_Hector_Comba Santa_Magdalena_de_Pulpis_(Castellon) Santisteban_(Cantabria) Trazo_(escritura) Sinfonia_Dante Sergio_Castillo_(deportista) Specklinia_amparoana Seleccion_de_futbol_de_Argelia Steal_This_Movie! Tabare_Vazquez Traverseres Tiro_(mitología) Salvia_hians Sonrisa_de_Duchenne Saint-Eloy-la-Glaciere Suki-tte_ii_na_yo Tojo Stiff_Upper_Lip_(cancion) Stand_up_Comedy Serie_330_de_Adif Saint-Igest Sadaltager Señorío_de_Tiro Sansevieria_hyacinthoides Sistemas_bismarckianos Sudamericano_de_Rugby_C_2013 Saint_Bonnet_les_Tours_de-Merle Scott_Paulin Selección_de_fútbol_de_Botsuana Sistema_APG_I Samantha_Tamania_Anne_Cecilia_Mumba SummerSlam_1999 Suidad Seleccion_de_rugby_de_Mexico Sumacion_de_Cesàro Saga_de_Darkover Suecos_(tribu_germanica) San_José_de_Los_Llanos_(San_Pedro_de_Macorís) Selección_angolena_de_fútbol Sand_Springs_(Texas)

html map