Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Ultima_Alianza_de_hombres_y_elfos Inmovilizado Reserva_de_la_biosfera_de_Calakmul Municipio_de_Colony_(condado_de_Adams,_Iowa) Gemínidas Reproducción_en_protista Municipio_de_Rosing_(condado_de_Morrison,_Minnesota) Tubo_refrigerante Municipio_pao_de_san_juan_bautista Generacion_Doliente Utricularia_pallens Téllez Fundacion_para_las_Relaciones_Internacionales_y_el_Dialogo_Exterior Municipio_de_Delhi_(condado_de_Redwood,_Minnesota) Reshteh Trisobbio Río_Guadalevín Municipio_de_Berlin_(condado_de_Knox,_Ohio) Urushiol Fuentes_Wallace Rolando_Garbey Iglesia_de_Santa_Maria_de_la_Asuncion_de_Castro_Urdiales Revolucion_Mundial Gheorghe_Dumitru_Mureşan Rhagodixa_kurdistanica Gira_salvadorena_de_Negu_Gorriak_y_Banda_Bassotti Futbol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Helsinki_1952 Gelasio_de_Cízico Gerardo_Fernández Remove_(cortometraje) Gobernacion_de_Vicente_Yanez_Pinzon Rum_Cay Municipio_de_Aurdal_(condado_de_Otter_Tail,_Minnesota) Ignacio_Cervantes_Kawanagh Imagen_(desambiguación) Universidad_Ramkhamhaeng Inconsciente_colectivo_(desambiguacion) Geografía_de_Osetia_del_Sur Giacinta Gigny-sur-Saone Robert_LaSardo Reliquias_(freguesia_portuguesa) Ruben_Beninca Gif Municipio_de_Home_(condado_de_Newaygo,_Míchigan) Río_Mangoro Municipio_de_Saluda_(condado_de_Polk,_Carolina_del_Norte) Municipio_6_(condado_de_Calhoun,_Arkansas) Industria_manufacturera Trust_(episodio_de_Wilfred) Trifolium_humboldtianum Ryan_Adams_and_The_Cardinals Río_Aguamulas UD_Cornellà Gavarres

html map