Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

R.C._de_Daloa Martínez_Vivot Pseudacris_streckeri Regimiento_N°_29_de_Infantería_de_Monte Manuel_de_Cañas-Trujillo_y_Sanchez Provincia_Fitogeografica_del_Espinal Psiadia Mecanica_de_fluidos Presa_y_pantano_de_Barrios_de_Luna Michael_Lee_Wolfe Madarosperma Raión_de_Obolón Príncipe-elector Grafo_integral Gopí Gobierno_y_politica_de_Tuvalu Quinto_Kazekage Puerto_de_Guadarrama Rancho_De_Los_Kiotes Maldonado_(departamento Gracias_a_ti_(Remix) Puntuación Mejor_6º_Hombre M-346 Rafael_Balanzat_y_Baranda Ready_An'_Willing Reboleiro Provincia_de_Kaluga Los_Secretos_(desambiguación) Presa_de_García_de_Sola Luis_de_Guisa_(1555_1588) Regalame_tu_corazón Luge_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Calgary_1988 Real_Orden_de_Isabel_la_Católica Presidente_del_Senado_de_España Puente_transbordador_Nicolas_Avellaneda Look_What_I_Almost_Stepped_In Mazel_Tov Premios_F_A_M_E Psi_wheel María_Inés_Guerra Ramón_de_Banos Llanos_del_Yarí Mahurea_exstipulata_subsp._duckei Real_Oviedo_CF Longitarsus_arnoldi Mainstream_Rock_Chart Línea_2_del_Biotrén Ramdas Menta_natural Puerta_de_Dzungaria Rayo_Cortado Prodromus_Flora_Novae_Hollandiae Primarias_del_Partido_Republicano_de_2012_en_Misisipi Medora_(Illinois)

html map