Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Red_House_(Nueva_York) Greenville_(condado_de_Piscataquis,_Maine) Manuel_Moreno_Maya Mercuriologia RCN_RADIO Manuel_Gonzalez_Salmón Provincia_de_nyanza Lucio_Julio_Cesar_(consul_64_a_C.) Graphis Puente_de_Brooklyn_City_Hall/Calle_Chambers_(estacion) Gobierno_secreto Marqués_de_Ureña Macahanea Gran_Hermano_Israel Grand_Army_Plaza_(línea_Eastern_Parkway) Provincia_de_Bujará Luis_Pereira_Iniguez Línea_5_(EMT_Valencia) Receptor_adrenergico_alfa_1 Lucanus_sericeus_teshii Metaphrynella_pollicaris Microorganismo_eficiente Mediación_y_duplicación Gotō,_Nagasaki Maranta_arouma Gordon_Thomas Llastres Lupus_eritematoso_sistémico Malaxis_correana Louis_Charles_Birch Micrófono_rifle Microrregion_de_Goiânia Lyster_Hoxie_Dewey Manaeana Mediastinoscopia Marquesado_de_Ferrer-Vidal Ramón_Gil_Roldan Manuel_María_Gálvez_Egúsquiza Mexacan Redes_Neuronales Mata Mezieres-en-Brenne Proyecto_Especial_de_Irrigación_e_Hidroenergético_de_Olmos Live_At_The_Budokan_(Disco_de_Bryan_Adams) Miguel_Meliton_Delgado_Pardave Punch-Drunk_Love Puntos_extremos Ludwig_Maximilians-Universitat_Munchen Maria_Aitken Luis_de_Velasco,_marqués_de_Salinas Manuel_Estiarte Real_de_Santo_domingo Love_Songs_(They_Kill_Me) Luis_Ángel_Gonzalez_Macchi Reginaldo_Rossi

html map