Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alfonso_Dosal Diego_Romero Distrito_electoral_de_East_Marion_(Illinois) Cumbre_de_Baracan Allouis Cristino_Centurión Dmitri_Grigorovich Darracq Ana_Malhoa Amacueca Amores_de_mercado_(RTI-Telemundo) Corticarina_leleupi Algunos_días_en_septiembre Datura_arborea Cámara_de_Makler Cultura_de_Longshan Alfabeto_(canción) Cranmoor_(Wisconsin) Dipturus_oculus Aleksei_Dreyev Delia_(cantante) Dinamica_quimica Drosera_indica_f._albiflora Distrito_de_Dehradun Dictynomorpha DPMM_FC Draco_ombet Cuclillo Dolores_Padierna Alessandro_Piccolomini Copa_Libertadores_1967 Doxología_trinitaria Dimitri_Constantínovich_de_Rusia Alejandro_Lopez_Caballero Costitx_(Baleares) Distrito_de_San_Martin_(San_Martin) Cristobal_Colon_de_Carvajal_y_Maroto Alsou_(desambiguación) Crema_de_enjuague Daniel_Alsina_Leal Corazon_de_Fuego_(canción) D'Lo_Brown Distichoselinum Cottance Ecorregión_de_agua_dulce_Chaco Coordinación_Ecológica_Area_Metropolitana_Sociedad_del_Estado Diatomea Alelos Dalia_(Suecia) Cune Alex_Valenzuela Algernon_Freeman-Mitford Altnaharra Duque_de_york Diálogos_de_Sócrates

html map