Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sinfonía_n_16_(Mozart) Saint-Sauvant_(Charente_Maritimo) Toliaga Sándor_Kisfaludy Saint_Clement-des-Levees Saint_Jacut_de_la-Mer Sociedad_Económica_de_Amigos_del_País Sureno Saint-Venant_(desambiguación) Santuario_de_Fauna_y_Flora_Plantas_Medicinales_Orito_Ingi-Andé Shinko_Matayoshi Seleccion_de_béisbol_de_la_República_Dominicana Streamline_Records Síndrome_Progeria_Hutchinson_Gilford Teoria_de_categorías The_Deadman Saint-Sauveur-Lalande Suecia_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1987 Sorex_tenellus Sardinella_rouxi Schubl. Salvia_greatae Trachurus_novaezelandiae Sony_Ericsson_K310 The_never-ending_why Teorema_de_Picard-Lindelof Senordones Termohigrografo Saxofones Sega_SG1000 Serro_Ventoso Symbol_(película) Selección_de_fútbol_de_Mauritania Secretario_General_de_la_O_N.U. Seleccion_de_fútbol_de_Gibraltar Serie_5000_(metro_municipal_de_Nagoya) Semifinales_de_la_Copa_de_Oro_de_la_Concacaf_2013 Temperatura_húmeda Torneo_de_Finalización Serpiente_marina_(mitologia) Tommie_van_der_leegte Sens_de_Bretagne Sulfuro_de_plata Sonata_para_piano_n_2_en_Do_mayor,_K_280_(Mozart) Torre_de_perforacion Shershentsi Sensor_Bomb Transporte_Publico_en_Cancún Torre_de_capdella The_Circus_(album) Santolininae Santibañez_de_Tera Tobías_Zúñiga_Castro Sant_Julià_de_Ramis_(Gerona) Taiwanaenidea_collaris

html map