Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Templo_de_Kailasanātha Tilt_(poquer) Tigard_(Oregón) San_José_de_Bocay Tomás_Porto_del_Vado Somosierra_(localidad) Screaming_Bloody_Murder Segunda_división_B_espanola_1977_78 The_Trouble_with_Love_Is Saturnalia_(género) Sindrome_del_prolapso_de_la_valvula_mitral Sabrina_Garciarena The_Resolution_-_Act_3 Serbal_común Shinya_Nakano Sphaeriestes_castaneus Sinfonía_n._62_(Haydn) Tomsk Sovinformburó Simone_Zaza Tomar-Tu Sinfonia_nº_4_(Mendelssohn) Tierra_del_Fuego_islas_del_Atlantico_Sur_y_Antártica_Argentina_(Argentina) Staurogyne Santa_Maria_de_Ginestarre_de_Cardós Sonata_para_piano_n_º_7_en_Do_mayor_K._309_(Mozart) Sylvie_Meis Sello_de_las_Islas_Marianas_del_Norte Time_Is_Running_Out Teoria_de_los_numeros Tiempo_del_este Swallenia_alexandrae Síndrome_de_Meigs Teodora_Guerin Temporada_2011-12_del_Torneo_Argentino_B Streetlife_Serenade Secretos_del_amanecer Trans._Proc._&_Rep._Philos._Soc._Adelaide The_Punisher_(game) Saltos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Amberes_1920 Santuario_de_Itsukushima Secretario_de_la_Armada_de_los_Estados_Unidos Salvador_Dali_i_Domènech Saint-Avit_(Puy-de-Dôme) Stephen_John_Hill Slave_Zero St._Paul_Public_Schools Transamérica Sidney_Drew Saint_Gregoire_du-Vievre Sierra_de_Órganos Selva_de_tierras_bajas_de_Santo_Tomé,_Principe_y_Annobón Sociedad_Pro_Ayuda_al_Nino_Lisiado Segundo_Tratado_de_Particion The_Ziff_Who_Came_to_Dinner

html map