Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Penghu Parque_Deportivo_Universitario_"Beto_Avila" Ponç_de_Gualba Parque_eólico_Thorntonbank Nacional_de_Clubes_de_Softbol_2009 Padre_Casares Nassau_(Islas_Cook) Passerina_hirsuta_var._vestita Orquesta_Lamoreaux Paquito_Fernández_Ochoa Más_allá_de_la_vida_(película) Piñera_(Narcea) Novgorod-Síverski Orden_Jose_Simeon_Canas NGC_377 Peña_Bolistica_Quijano Parl. Panel_sándwich_de_poliuretano_inyectado Orlando_Florida Pharaceae Palacio_de_los_Omana Olmos Plaza_Sucre_de_Caracas Pantano_de_Tous Narcissus_alpestris Patrimonio_historico-artistico Paulo_Autuori Nuno_Sánchez_de_Rosellón Olga_Olguita_Lamas Nonadecágono Pep_(revista) NRGi_Arena Philippe_Hurel Peg_Powler Patron_secundario Plaimbois_Vennes Non-Attached_Member_(NA) Peru_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atlanta_1996 Panico_y_locura_en_Las_Vegas_(película) Partido_Verde_de_Suiza Olga_Ines_Brizuela_y_Doria Parlamento_de_Bulgaria Palacio_de_schackenborg Parexosoma_metallicum Pomacentrus_moluccensis Parkville_(Pensilvania) Ophrys_holoserica_subsp._maxima Papa_Urbano_VI Nectarinia_afra Peter_Phillips Onda_6 Partido_Valencianista_de_Izquierda Neighborhood_watch Numancia_de_la_sagra Nicte_Ja

html map