Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

The_Bluesbreakers South_Riding_(serie_de_televisión) Sylvan_(condado_de_Washtenaw,_Míchigan) This_Is_the_New_Shit Supercopa_de_Espana_de_Baloncesto_2006 Shut_Up_(cancion) Soulaires Textura_musical San_Francisco_de_Wayo Salix_mackenzieana_var._macrogemma Taylor_(Míchigan) The_Batman_(serie_de_televisión) Tour_de_Gran_Bretana Sistema_de_informacion_ejecutiva Simil The_wind_that_shakes_the_barley San_Rafael_(ciudad,_México) Santuario_de_fauna_y_flora_Guanenta_Alto_Río_Fonce South_Park_Mas_Grande_Mas_Largo_y_sin_Censura Torneo_Internacional_de_España_de_Badminton Saint_Aignan_le_Jaillard Sarandi_(vegetal) Serguéi_Nikitin Sinfonia_n_º_5_(Dvorak) Saint_Germain_des_Pres_(Paris) Sommore Thunnus_orientalis Televisión_Nacional_de_Chile_(Atacama) Syzygium_corynanthum Salim_Vera Serie_A_1999-2000 Sitio_de_Tiro_(332_a._C.) Suceso_(desambiguación) Torres_de_bulnes Seni_Ngava Sasamoto_Yuko Sermón The_Cosmopolitan_of_Las_Vegas Travelling_(desambiguación) Sister_Hazel Tinychat Tavares Sefid-Rud This_I_Swear Sanedrin Súlido Tauraco_hartlaubi Selección_de_basquet_de_Túnez The_Sandman:_Pais_de_sueños Schenckochloa Schistura_vinciguerrae Thymelaea_argentata Sindicato_Condor Stan_Jones_(músico) Selección_femenina_de_fútbol_de_Santa_Lucía

html map