Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ensaye Estadio_Samuel_León_Brindis El_verano_de_la_despedida Espasmolítica Estadio_TSM_Corona Estadio_Olimpico_de_Barcelona Enrique_de_Castilla_"El_Senador" Ferreruela_de_huerva Fobetor Elecciones_autonomicas_castellanoleonesas_(1987) Faye_Glenn_Abdellah Folk_psicodélico El_Paz_Martínez Flapjack Esley Expedición_Pike Ficus_macrophylla_f._stenophylla Enfermedad_de_Santavuori_Haltia El_gran_secreto_(serie_de_television) Exosoma_unicolor Francis_Cottington Escudo_de_la_provincia_de_Caceres Edward_Lindley_Wood_conde_de_Halifax Francois_Etienne_Kellermann FANK Eduardo_Aunós_y_Pérez Eroco Estación_de_El_Carmel Epinephelus_polystigma Eupemphix Familia_de_los_Macabeos Eumorphus_costatus Elaeagnus_glabra Fiães_(Melgaço) Einn_mol'_a_mann_(single) FIATC_Joventut Escuson Equipo_de_Servicios_Técnicos Estación_de_Kettenbrückengasse Epipactis_lancifolia Estación_Núñez Encinas_de_Tierra_de_Campos Embalse_Manicouagan Estoer El_secreto_de_maston Evaluación_de_Proyectos_de_Inversión Emerico_Hirschl Francisco_Tomić Fonoaudiología Erik_Ringsson Evacuacion_de_Pripiat Filtro_sofometrico Faro_de_Cabo_San_Agustín Expedición_Southern_Cross Filesystem_Hierarchy_Standard

html map