Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Lista_de_capitulos_de_Piruetas Liga_Nacional_Juvenil_Grupo_Comunidad_de_Madrid Klebsiella_oxytoca Is_it_true? Juan_Goytisolo Letras_mayúsculas Institute_(banda) La_Compañía_(Prison_Break) Lieja-Bastoña-Lieja_sub-23 Legousia_balearica Københavns_Kommune Jean_Henri_Hottinguer Krṣņā Isla_Villano Islas_Tremitanas Juegos_de_mujer Lada_Kalina Kate_Warner Jose_Ignacio_Churruca Jaime_de_Zudánez Isopyrum_thalictroides Kalki_Avatar La_banda_de_Matt_U'_Salen Internet_Explorer_10 Jorge_Treviño_Martinez Joseíto_Fernandez Liga_Nicolena_de_fútbol José_Manuel_Sanchez_Canillas Lachapelle_sous-Chanéac Karst_de_china_meridional La_Valla-en-Gier La_llanura_de_Crau_cerca_de_Arles_con_el_Mont_Majour_al_fondo Judy_Ann_Santos Jorge_Carcagno Lamothe_Goas Libertad_de_empresa Jardín_Botánico_de_Chicago Lancaster_(Kansas) Kerbala_(provincia) Israel_Lozano Kranjska Jean_Baptiste-Camille_Corot Jorge_Dezcallar Jesús_María_(Aguascalientes) John_F_Kennedy,_Jr. José_Duran_Gonzalez La_casita_del_terror_XV Instituto_de_Cine_Americano Liechtenstein_en_los_Juegos_Olimpicos Insurgentes_(estación_Metro_de_Ciudad_de_Mexico) James_Wilson_(político) Instituto_Nacional_de_Salud_de_los_Estados_Unidos Karst_de_China_meridional Lenguas_asmat-kamoro Invasion_a_Afganistan

html map