Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Santibañez_de_Esgueva_(Burgos) Tapping Sobre_de_primer_día Srī_Rāma Slavko_Stimac Strophioblachia_fimbricalyx_var._efimbriata Saint-Andre-de-Majencoules Sanidad_espiritual Scurrula Sociedad_Gimnastica_Espanola Sorpresa Segunda_Division_Profesional_de_Chile Superintendencia_de_valores_y_seguros Simply Tola_(Nicaragua) Siġġiewi Starpower The_Definition_of_X_The_Pick_of_the_Litter Salvado_por_la_Campana Selecta_Vision San_José_del_Boquerón Savage_Dragon Savignac_sur_Leyze Solpuga_conservatorum Sierra_de_Pena_Labra San_Jose_de_Ocoa Saint_Germain_du-Puy Take_Me_Home_(álbum_de_One_Direction) Tiféret Sashimono Schkolnik Saint_Julien-de-Peyrolas Tipitaka Tambien_es_cueca Sudán_en_los_Juegos_Olímpicos Seyyed_Mahmud_Alaví Segunda_entrada_en_Madrid_del_Archiduque_Carlos Sunias Sonata_para_violín_nº_7_(Beethoven) Sonata_para_piano_n._1_en_Do_mayor,_K._279_(Mozart) Salcedo_(República_Dominicana) Sabiha_Gokçen Temporada_2010_de_Fórmula_2 Tammisalo Simposium_Internacional_de_Sistemas_Computacionales_y_Tecnologías_de_Información TNA_Sacrifice San_Severo Torre_de_Mirabel_(Puentes_Viejas) Sociología_de_la_comunicacion Scilla_bifolia Secacah Sufre_Mamon Sir_James_Paul_McCartney Sixto_IV Salmon_del_mar_Negro

html map