Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Meddici |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Józef_Światło
KD
Liosomadoras_morrowi
Islas_Pitt
Juan_de_Navas
Isla_Nakura
Juego_de_las_Estrellas_de_la_LNB_2011
Instituto_Universitario_de_Investigación_Informatica
J_J._Becher
Jacob_Breyne
La_Promesa_Parte_1
Intervencion_Federal_a_Mendoza_de_1924
Leonura
Joseph_Roberts
Jose_Manuel_Velez
Le_chiffre_indechiffrable
José_Joaquin_Brotons
Juegos_del_Mediterraneo_de_Almería
Isagoge_(desambiguación)
José_Montes
La_Parodia_Nacional
Johnsonburg_(Pensilvania)
K.Mobius
Integración_gaussiana
Kandel_(Palatinado)
Johann_Michael_Rottmayr
L.E.Skog
Joven_viuda_y_estanciera_(película_de_1941)
Lees-Athas
Listrac_Medoc
Lagrioida_australis
Josep_Tomàs_Renteria
Justo_Molinero
La_morfina_(Santiago_Rusiñol)
Juan_Diego_Florez_Salom
Lista_de_alcaldes_de_San_Martin_de_Oscos
Las_Gavias_(Santa_Cruz_de_Tenerife)
LiLo
Lista_de_espacios_naturales_de_La_Rioja
Libertad_(Argentina)
Inuda
La_Gloria_(Velez-Malaga)
Lignières_(Cher)
Ley_de_Liebig
Interbellum
Joey_O'Brien
La_muchacha_salvaje
José_María_Sánchez_Roda
La_vida_antes_del_hombre
Lanvellec
Las_ciudades_medievales
Joxean_Fernández_"Matxín"
Isabel_Hodgins
Jose_L._Lasplazas
Juan_Domingo_Oliveri
|