Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pasta |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Borneo_Occidental
Cañón_granífugo
Centro_de_estudios_monetarios_y_financieros
Bevy
Año_1495
Brunswick_Station_(Maine)
Bissendorf
Basarab_Laiota_cel_Bătran
Casa_del_Fauno
Cerezo_borde
Beneficiado
Bactrogyna
Camden
Camille_Ernest_Labrousse
Bahía_de_Angra_do_Heroísmo
Bowdler
Calco_lexico
Año_1429
Buenas_obras
Bonito_de_Clermont
Bercol
Caballeros_del_Espiritu_Santo
Cereus_coerulescens
Canuto_v_de_dinamarca
Campeonato_Mundial_de_Esquí_Nórdico_de_1929
Boissy_Saint_Léger
Bobbie_Gillespie
Año_1996
CD14
Benito_lynch
Basseux
Cefalocordado
Basilica_catedral_marie_reine-du-monde
Bandera_del_Cantón_Santo_Domingo
Batrachium_langei
Basura_tecnologica
Cafe_moka
CD_Logroñes
Bibloteca_Publica_de_Austin
Bolivianos_con_mantenimiento_de_valor_respecto_al_dólar_estadounidense
Bulbophyllum_arfakianum
Cabeza_de_mujer_(Fernande)
Braasch
Banco_nacional_de_eslovaquia
Basilianus_uedai
Bubbles
Busdongo
Capitan_Britania_(serie)
Buenos_Aires_Rojo_Sangre
Cerro_El_Roble
Banja_Luka_City_Stadium
Capsula_Hoi_Poi
Bye_mamá
Baiso
Brian_Uribe
|