Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Movimiento_estudiantil_en_México_de_1968 Guaria_morada Gustav_johann_billberg Aulacophora_varians Mucio_Escévola Huari Huépac Henry_le_Despenser Miss_Belleza_1978 Atitlan Armada_de_Barlovento Historia_de_la_Cuenca_del_Valle_de_Mexico Guitar_Hero:_World_Tour Apsheronsk Momento_magnético_del_neutrón Anton_Grigorievich_Rubinstein Hwangpomuk Arroyo_de_San_Carlos Ibra Ano_96 Héctor_Almandoz Iami Hoffm Hospital_Regional_de_Temuco Homer_vs_Lisa_and_the_8th_Commandment Andryala_uniflora Horace_Sebastiani_de_la_Porta Atos_Pampa Herpetofauna Minyobates_steyermarki Arthur_Hiller_Penn Henry_William_Chandler Mitsubishi_Montero Astronomía_Razonable Monumento_a_los_Servicios_Aéreos_en_Arras Misiles_aire-superficie Guerra_Fría_(1947–1953) Holland_(desambiguación) Gudbrand_Kula Mollah Grow_shop Arroz_tailandes Hashim_Thaçi Gusen Herrenhaus Guamiche Arachnorchis Anzy_le-Duc Artogne Morelia,_Michoacan Grynoma_diluta Grupo_Los_Grobo Humbécourt Honda_HRV Howell

html map