Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Agencia_Española_de_Cooperacion_Internacional_para_el_Desarrollo Virgo_(Banda) Yakovlev_Yak-16 Abadía_de_Claraval Aldea_Digital Ycuá_Bolanos Yo_si_quiero_a_mi_pais XLII_Legislatura_del_Congreso_de_la_Unión_de_Mexico Abadín_(Lugo) Al_Shorta_FC William_Enrique_Delgado_Silva Yumemiru_yoni_nemuritai Ciclamor Valderrodilla_(Soria) Cirac Cimicifuga_foetida_var._simple Conophytum_leopardinum Chino_Mandarin Volantin Conchita_Montes Chrysobalanaceae World_Checklist_of_Selected_Plant_Families Charmes-Saint-Valbert Vía_Colectora_Puerto_Bolívar_Y_del_Cambio Acertijos_logicos Concierto_para_piano_n_3_(Mozart) Condado_de_Albay Aeropuerto_de_Jerez_de_La_Frontera Wickerham_Manor-Fisher Aeroporto_Intercontinentale_Galileo_Galilei W_J.Luyten Clive_Davis Chatísgar Adoxáceas WP:EP Xerez Clube_Fluvial_Portuense Aerides_mendelii Agrupación_de_Cofradías Wassily_Kandinsky Villar_de_Argañan_(Salamanca) Clytrasoma_celebensis Africa_septentrional Coeficiente_de_reparto_octanol/agua Cobras_e_Lagartos XXXI_Juegos_Deportivos_Nacionales_de_Costa_Rica Agflación Cliente_liviano Congregacion_independiente_de_la_jerarquia_catolica Cicloadicion Chrysanthemum_pulverulentum Chenopodium Constitucion_Federal_de_1873 Zebbug Colegio_Federado_de_Ingenieros_y_Arquitectos_de_Costa_Rica

html map