Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Castellfollit_de_Riubregos Calle_Bo_Aung_Kyaw Catedr@ Carolina_Gutiérrez_Gaite Busardo_ratonero Beth_Bailey Bonneval Canton_de_Crèvecœur_le-Grand Camilo_Andrés_Rodriguez Bailando_por_un_Sueno_Mexico Carlos_Javier_Beltrán Big-12_Conference Cereus_martinii Basilosaurus Carex_ajanensis Barakaldo_Club_de_Futbol Baranoa Blénod_lès-Pont-a-Mousson Brooklyn-Manhattan_Transit_Corporation Challenger_de_Winnetka_2013 Caposele Calle_34_Estación_Penn_(linea_de_la_7ª_Avenida_Broadway) Batalla_de_omdurmán Berneuil_(Charente) Biergärten_en_múnich Baltasar_Garzon Betche Bernh Basarab_Ţepeluş_cel_Tânăr Capítulos_de_Cuestion_de_sexo Boyacá_es_para_Vivirla-Marche Chakram Billete_de_20_USD Bettina_Belitz Carlos_Morales Cartagonova_Futbol_Club Caja_de_plastico Bastuco_(Santo_Estevao) Buława Batalla_de_Nagaragawa Beaucourt-en-santerre Bernardo_Palau_Cabrera Buhl_(Bajo_Rin) Batalla_de_Gabón Brain_sur-Longuenee Beenken Bert_Bolin CODASYL Calderona Caporal_(desambiguacion) C._A._S. Biblioteca_Nacional_de_Líbano Big_Beach_Boutique_II Canto_de_pueblos_andinos,_vol._II Cala_Biniaraix

html map