Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Il_18 Rifferswil Rivière_Salée Rio_Pechenga Gifton_Noel-Williams Unión_Federal_de_República_Sovieticas_Socialistas_de_Transcaucasia Municipio_Guanipa_(Anzoategui,_Venezuela) Retiro_(linea_C_del_Subte_de_Buenos_Aires) SA_200 Murciélago Impuesto_al_Patrimonio Sabanejewia_larvata Revista_académica Geografía_de_Liechtenstein Underground_contenidos Fundación_Jaume_II_el_Just Ruleman Ruta_Provincial_79_(Rio_Negro) René_Felber Rio_Chumish Gaston_de_Orleans,_conde_d'Eu Fórmula_SAE Relation_du_Voyage_a_la_Recherche_de_la_Pérouse Gerardo_Castilla Municipio_de_Ustick_(condado_de_Whiteside,_Illinois) VIH/Sida_en_Argentina Revolcón Usb_memory Ingenio_Tabacal Gian_Paolo_Baglioni Frétigny Félix_Latassa_y_Ortín Imaje_Sabadell-Gapsa Geophagus_proximus Gestión_de_la_demanda_de_transporte Univeridad_de_Gotinga Río_Olenek Usted_tambien_podra_disfrutar_de_ella Franz_Fanon Ryan's_Daughter TwinBee_3:_Poko_Poko_Daimaō Rizal_(Kalinga) Ruud_Van_Nistelrooy Union_Springs_(Nueva_York) Imeldo_Álvarez Turín_2006 Municipio_de_Franklin_(Dakota_del_Norte) Glipa_ohmomoi Tremendista Municipio_de_Nesheim_(Dakota_del_Norte) Inmigracion_portuguesa_en_Argentina Informer Una_excursion_a_los_indios_ranqueles Municipio_Guajira Universidad_de_Estudios_Internacionales_de_Beijing

html map