Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Florence |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Simón_Jose_Antonio_de_la_Santisima_Trinidad_Bolívar_y_Palacios
Tifus_exantematico
Seat_600
Serie_A_2002_03
Taine
Sericopus_viridis
Se_escribe_sin_c
Shabeellaha_Hoose
Sintesis_del_habla
Séminaire_Bourbaki
Sebastian_Newbold_Coe
Santuario_de_Nuestra_Señora_de_las_Mercedes_(Bollullos_Par_del_Condado)
Speak_&_Spell
Sam_Raimi
Salix_scouleriana_var._coetanea
Toirdhealbhach_Ó_Cearbhalláin
Saint-Gregoire-d'Ardennes
Svāsthya_yoga
Tito_Noir
Sobradilla
Telarana_Mundial
Saul_Mofaz
Skarðs-Snorri_Narfason
Sergio_Piña_Cousillas
Subvención_(contabilidad)
Torneo_Clausura_2005_(Peru)
Sally,_la_muñequita_del_pueblo
Sociedad_Española_de_Proteccion_Radiológica
The_Garden
Thrashing
Saint_Arnoult-en-Yvelines
Sciadonardus
Temporada_1988_del_Campeonato_de_España_de_Rally_de_Tierra
Seleccion_de_la_CONMEBOL
Steamburg_(Nueva_York)
Sinfonía_n._27_(Miaskovsky)
Sukhoi_Su_35BM
Terremoto_de_Golán_de_749
Tequila_(municipio,_Jalisco)
Saint-Martin-le-Colonel
Sintetismo_(pintura)
Sagartia
Savogna_d'Isonzo
Torquigener_perlevis
San_Antonio_Abad_(estacion)
Selección_femenina_de_fútbol_de_Nueva_Zelanda
This_is_Such_a_Pity
San_Martín_Chalchicuautla_(municipio)
Tom_Segalstad
Teologia_catolica
Suecia_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1996
São_José_de_Princesa
Toshiko_Kasen
Saint_Crepin_(Altos_Alpes)
Torupill
|