Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Florence |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
King_Booker
Las_margaritas_(desambiguacion)
Isla_de_Rhé
Iván_Gil-Ortega
Linares_(ciudad,_México)
La_ultima_locura
José_Darío_Uribe
La_mascara_2
Liga_profesional_de_baloncesto_de_venezuela
José_Dames
La_Pedrera_(Rocha)
Josef_Seifert
La_sanción_del_Loo
José_Ramón_Calvo
Konstantin_von_Neurath
Len_Adleman
Koestler
Ka-Ata-Killa
Jose_María_del_Río
La_Chapelle_en-Vexin
Listorti
Jose_María_Lemus
Keytesville_(Misuri)
Jarabo
José_Sune_Miquel
Journal_de_Botanique
La_melodia_de_la_calle
Isla_Long_(Antigua_y_Barbuda)
Julia_Clark
Juan_de_Castorena_Ursua
Jowa_(período_Heian)
Isla_Henderson_(Islas_Pitcairn)
Johann_Gottlieb_Buhle
Julio_Cejador
Jardín_Botanico_y_Arboretum_de_la_Universidad_de_Bergen
Jeison_Rentería
Jesús_Lopez_Velázquez
Kaneh
Liga_Monarquica_Internacional
Japón_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Vancouver_2010
Li-Chen_Wang
Kosmos_283
Juniperus_gracilior
L.S.U.
Instituto_Tecnológico_de_Puebla
Iván_Konstantínovich_Románov
Juegos_Olímpicos_de_Verano_de_1976
Koryū_budō
L'Escala_/_La_Escala
Laureano_Brizuela_(cantante_argentino-mexicano)
Johannes_R_Becher
Kurtőskalács
Jaime_Roldós_Aguilera
Lechrictenus
Lapinjarvi
|