Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Partagás_(Republica_Dominicana) Paso_Fronterizo_San_Sebastian Neolamprologus_boulengeri My_Big_Fat_Greek_Wedding Nu_au_Plateau_de_Sculpteur Oficina_nacional_de_control_comercial_agropecuario Partit_Comunista_del_País_Valencia Pablo_Gonzalez_(deportista) Podosilis_thailandica Politica_de_Monaco Nandi_(portador_de_Shivá) PR:AN Pillon Museo_de_la_Secretaria_de_Hacienda_y_Credito_Publico Pelecoide Peligro_Claro_e_Inminente Naftalina Ochodaeus_formosanus Odonime Pedro_de_Mendoza Ngwane_i_de_suazilandia Penaloscintos Pietro_Caucchioli Plants_For_A_Future Organo_electrico Peugeot_206_WRC Northrop_Grumman_Electronic_Systems Pempek Noveno_fuerte Pocket_Monsters_Diamante_Perla_y_Platino_La_Película:_Hacia_la_superación_del_Espacio_Tiempo Nickelodeon_Brasil Piptostigma Parque_MacArthur Octopus's_Garden Plataforma_de_Afectados_por_la_Hipoteca_(Espana) Pierrefort Partido_Demócrata_Cristiano_(Bolivia) Pandorea Ofioglosacea Parahancornia_tabernaemontana Padrón_(A_Coruna) Organulo Myotis_peninsularis Olula_de_Castro_(Almeria) Orquesta_Sinfónica_de_Venezuela Perifrasis_verbales NSB Pailona NGC_180 Orbital_p Noqui Northrop_A-17 Nazis_en_Sudamérica N-430 Neffiès

html map