Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Brothers_&_sisters Característica_de_Euler-Poincare Castillo_de_Chaumont Canville_les-Deux-Églises Batalla_de_Tarento_(218_a_C_) Ben_Tucker Bañolas_(España) Bebe_Kamin Catedral_de_La_Merced_de_Huelva Cat Carnicería_Sanzot Capítulos_de_YAT_Anshin!_Uchu_Ryoko Caviomorpha Caminguin Biogestion Campeonato_de_Cataluña_de_Ajedrez Biolog-Novokubansk_Progress Beatriz_de_aveiro Chambon-sur-Voueize Cantón_Pallatanga Castrov Belenkaya Canton_de_Mazieres_en-Gâtine Cesáreo_de_Nacianzo Campeonato_de_Francia_de_F4 Calle_del_Castillo_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Cabo_Esterias Cañirla Canon_EOS_flash_system Calicotérido BAP_Compañia_de_Baloncesto_de_las_Filipinas Barzun Bignonia_chinensis Catedral-Basilica_del_Pilar Castillo_de_Miraflores Bullseye_(Marvel_Comics) Barbarea_macrophylla Bahía_de_fundy Canton_de_Buzancais Chakrav Celosia_dichotoma Bupleurum_tenuissimum Capa_de_valencia Carumbium_sebiferum Bandera_de_la_República_de_Ingusetia BM_Calpisa Brooke_Nevin Bowmans_Addition Belén_Landáburu Bring_Me_To_Life Barbus_macedonicus Bando_de_los_alcaldes_de_móstoles Camryn_Manheim Cas_Català_Ses_Illetes Balsamo

html map