Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

McDonnell_Aircraft_Company Pseudotriton_montanus Maquis_antifranquista Mendonca_Filho Razoff M_C.Assis Gomez_Diaz_de_Saldana Los_asesinatos_de_la_rue_Morgue Merrill_Lynch_&_Co_,_Inc Max_Jason_Mai Lucy_le_Bois M39 Marcal_Moline Pouchet Gomez_Farías_(estación) Privacía Raquel_Ercole Mauléon Puntos_de_anclaje María_Soledad_Loaeza_Tovar Láminas_de_Pyrgi Michel_Townley M_S.Christ. Los_Mosquitos_(duo_humorístico) Que_nadie_se_entere Martín_Luis_Guzmán_Franco Primeira_Divisão_1955/56 Regional_expres Medalla_de_plata Medalla_Murchison Prinerigone Mardiasca Pozo_de_Zamzam Los_Fastidios Ranieri Mike_Reiss Premio_Nacional_del_Cómic_(España) Ravello Los_Limones_del_Caribe Maisoncelles_(Sarthe) Puebla_de_Almoradiel Malformacion_de_Arnold-Chiari Puerto_de_pozazal Lycoperdina_pallida Randy_Spears Push_the_limits Ramón_Gil_Navarro Madre_y_Senora_de_la_Consolación_(Granada) Premios_Edgar Lotus_F1 Gregory_Sierra Radiactividad Lockheed_Martin_X_44_MANTA Mantequilla_de_soria Región_Amecameca

html map