Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Gnocchi, Gnocchetti

Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo http://www.mazowieckie.cyklinowanie-warszawa.biz.pl gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda". Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak http://www.podkarpackie.cyklinowanie-warszawa.biz.pl pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji http://www.pomorskie.cyklinowanie-warszawa.biz.pl gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą, zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.

Distrito_de_San_Pedro_de_Pilas Edificio_Decker Cracticus_tibicen Defensa_de_colombia Dalibor_Stevanovič Alqueire ERA Altar_mayor_(película) Discografia_de_Negu_Gorriak Cultivo_bacteriano Corbaton_(localidad) Distrito_judicial_de_moquegua Dia_de_Canarias Alex_Karras Descenso_demográfico_en_America_en_la_época_colonial Cuba_(desambiguación) Discordia Distrito_de_Ayapata Désirée Deportivo_Italmaracaibo Den_Haag ESCEM DISFAM Dehesa_Boyal_de_San_Sebastián_de_los_Reyes Dilian_Toro_Torres Copa_Simon_Bolívar_1976-I All-Star_Game_de_la_ABA_1971 Convento_del_Corpus_Christi_de_Bornos Cueva_del_Espiritu_Santo Copos_de_nieve Alfonso_Sanchez_Delgado Ana_Contreras Copa_del_Rey_de_Futbol_1921 Crocodilina_cancellata Dipnoi Difflugia Cyrtochilum_leucochilum Diccionario_geográfico_estadístico-historico_de_España_y_sus_posesiones_de_Ultramar Distrito_electoral_de_Dorchester_(condado_de_Saline,_Nebraska) Ana_Maria_de_Austria Alien_Grunt Alf_(serie) Ecosistemas_de_transición Dink_Smallwood Algas_verde_azules Deporte Almas_perdidas Distrito_de_fraubrunnen Cubo_OLAP Aleksei_Kudrin Cuphea_ascendens Eagle_Vision East_Hazel_Crest_(Illinois) Dorio_(Italia) Darussafaka_S.K.

html map