Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Distrito_de_Wolfenbuttel Alex_Thepot Du_Fu Ducado_de_Valencia Domingo_de_Monteverde Deposicion_de_vapor_mediante_procesos_químicos_organometalicos De_los_Apeninos_a_los_Andes Cyanthillium_cinereum Amatlán_(1941) Edgar_Allan_Poe_-_Legado_De_Una_Tragedia Distrito_de_milpuc Almeida_(Portugal) Divisiones_administrativas_de_Moscú Cryptocephalus_frontalis Cynthia_Ann_Crawford Convolvulus_valentinus_subsp_suffruticosus Alvoco_da_Serra Demetrio_(Hasse) Dia_Internacional_del_Hombre Distorsión_de_retardo Cuatro_(TV) Domingo_Díaz_de_Mera_Lozano Crezancay-sur-Cher Drip_Drop Alexander_Yevgenyevich_Fersman Cosmología_china Daniel_Angel_Jiménez Defensa_de_regulacion_18_britanica Donald_Arthur_Prater Cristino_Gómez_González Curacazgo_Inca Deza Crucero_clase_Venator Crepy_(Aisne) Declaracion_de_Bolonia Cooper_(Texas) Duncan_Jones Alonso_de_Sotomayor Departamento_del_Amazonas_(Peru) Alfred_Worm Almirante_Kizaru Cuna_(anatomía) Amanecer_zulu Dubois_(Idaho) Dislocacion_acromioclavicular Decimooctavo_distrito_de_París Almusafes_(Valencia) Dorotéa_de_Sajonia_Altenburgo Amancio_Munoz_de_Zafra Dischistodus_prosopotaenia Descanso_Dominical Danger*Gang Demótica Día_de_la_Comunidad_Valenciana Cueva_hospital_de_Santa_Llúcia_(La_Bisbal_de_Falset)

html map