Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Savitṛ́ Seleccion_de_futbol_de_San_Pedro_y_Miquelon Socioeconomía Tratado_de_Plessis_les-Tours Serrafalcus_ferronii Tatagolosa Todos_los_países_del_mundo Tatane Si,_pero_. San_Ernesto Septentrional Tacuba Shawangunk_(Nueva_York) Thevetin Skutterudita Transmanchuriano Servicio_postal_japonés The_Village_People Separación_iglesia-estado Sonic_Youth_(EP) Taenioides_nigrimarginatus Sinogeotrupes_insulanus Siempre_hay_una_historia..._en_directo Thomas_Mathews Thoropa_miliaris Shanghaines Samaná_(desambiguación) The_Myth_of_Male_Power Topografico Stilwell Shangri_La_(album) Sanchez_Ramírez The_Simpsons:_Bart_vs_The_Juggernauts The_Mook_The_Chef,_The_Wife_and_Her_Homer San_Saturnino_(La_Coruña) Santa_lucía Spring Saint_Denis_sur-Scie Thérouldeville Tmeticus_luxuosus Santa_Claus_(Indiana) Santuario_de_Nuestra_Senora_de_la_Consolacion Strigocis_opacicollis Southwest_Ranches Saint_André_en_Terre_Plaine Saint-Mesmin_(Dordona) Sonic_(álbum) Si_.. Thymelaea_hirsuta_var_vulgaris The_Bank_of_Tokyo-Mitsubishi_UFJ Théodore Stadionul_Municipal_Gaz_Metan Sea_Gladiator Sede_titular_de_Caesarea_en_Palestina_de_los_Greco_Melkitas Simon_Lopez_Garcia

html map