Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sentimentalismo San_Juan_Bautista_De_La_Salle Tiranë Sierras_Madre Tango_queer Suecia_en_los_Juegos_Olímpicos Terra_Lliure Segunda_Division_de_la_Liga_Central_de_Football_1929 Sogüena Tiempos_oscuros Sudamericano_Juvenil_de_Rugby_1978 Santa_Juana_(Chile) Sink_the_Pink Siames_moderno Soudan_(Loira_Atlantico) Tipos_de_letra Siddhartha_(Músico) Southern_League_(Estados_Unidos) Super_Cosplay_War_Ultra Tercera Teoria_de_subasta Suecia_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1998 Saint-Pantaleon Tracianos Sami_de_Inari Sinfonia_n_º_9_(Beethoven) Timarcha_chalcosoma Salus_Fútbol_Club Straubing-Bogen Sison_fasciculatum Tadukhipa Tigranes_IV_de_Armenia Stenactis_speciosa Stictogaster Seis_Naciones_2006 Secretaria_de_Agricultura_Ganadería,_Desarrollo_Rural,_Pesca_y_Alimentacion_(México) Santa_Cruz_Naranjo Saint_Georges-de-Montclard Sonámbulo_Psicotropical Synodontis_nebulosa Tomás_Garicano_Goñi Salvador_Dalí_i_Domenech Tetragonocarpus Shaaman So_Lonely_(canción_de_Mariah_Carey) Sendas Secret_(disco_de_Ayumi_Hamasaki) The_Top The_Early_Years_(álbum_de_Whitesnake) Theo_Jorgensmann_Quartet Superlíquido Su-35_BM Sistema_lacustre_del_valle_de_Mexico São_Martinho_de_Arvore Stegonolepididae

html map