Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Voroshilovgrad Club_Ciclista_Sant_Boi Abell Aillarehues Val-d'Izé Wilson_Bryan_Key Colerético Colfax_Avenue Vas_sanguineum Villers_sur_Fère Acipenser_ducissae Zona_sublevada Comandancia_de_Butuán Adobe_Fireworks Womens_Bay Akstafa Willi_Villavicencio William_Gardiner Choiseul_(distrito_de_Santa_Lucía) Aguja_Espacial Villiers-le-Mahieu Yalaluddin_Muhammad_Akbar Ad_mix Vasodilatacion Colegio_Mayor_Universitario_San_Juan_Evangelista Vasas Chupícuaro_(Michoacan) Vasudeva_(padre_de_Krishna) Circuba Alchemilla_acutiloba_var._mollis Cindy_Stone Computadora_K Abudefduf_bicolor Vis_a_vis_(disco) Addicted_2002 Academia_Estadounidense A_relaxing_cup_of_café_con_leche Yvette_Laclé Xanthonia_striata Abuñuelas Achillea_cylindrica Cistus_guttatus Club_Atlético_Monterrico_San_Vicente You're_Beautiful_(drama) Wilkesia Verissimo_Correia_Seabra Condado_comanche_(Texas) Adeodato_I Yby_Yaú_(Paraguay) Alameda_Alfonso_XI Verdad_de_razón Academia_(dibujo) Concentracion_de_Motos_Campturis Aeródromo_de_Gavião_Peixoto Acrocephalus_scirpaceus_baeticatus

html map