Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

U_ziq René_Vergara Remo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sidney_2000 Municipio_de_Truro_(condado_de_Franklin,_Ohio) Inspección_de_Fagan Fringilla_montifringilla Rivetina_inermis Ginji_Amano Gastronomia_del_Líbano STS_51-D Friday_the_13th_Part_V,_A_New_Beginning Ribera_del_Júcar U.S._Route_20 Giovanni_Simone_Mayr Rothbard_Instituut Freedom_Plains Resilencia Tremblay_les_Villages Rhinoclemmys_funerea Union_Jack Río_Nonette Municipio_de_Gordon Municipio_de_Bald_Mountain_(condado_de_Watauga,_Carolina_del_Norte) Musculatura_extrínseca Ilusion_de_la_cuadricula Municipio_de_Rice_(condado_de_Clearwater,_Minnesota) Ruben_Medina Remilly_sur-Tille Municipio_de_Porter_(Arkansas) University_of_California_Irvine Reyes_de_Alba_Longa Roble_rebollo Uva_de_mesa Ricardo_I,_Duque_de_Normandía Report._Botanical_Exchange_Club Rodolfo_Piza Gandra_(Povoa_de_Varzim) Rodoguna_de_partia Municipio_de_Comstock_(condado_de_Kalamazoo,_Michigan) Rhagodima_annulata Rocambor Trisección_del_angulo Rod_(criptozoología) Fukawa_Ryo Municipio_de_Wahehe_(condado_de_Charles_Mix,_Dakota_del_Sur) Revolución_de_Xinhai Muralla_de_Torrelobaton Rumania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1992 Tàrrega_(Lérida) Río_San_Jacinto Tunel_de_la_Calle_63 Trompudo Municipio_José_Antonio_Paez Retardo_térmico Rio_Upa

html map