Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ngoc_Son Partido_Democrático_Laborista_de_Barbados N-610a Nicolas_Appert Orlas_arbustivas_de_los_bosques_de_la_Península_Iberica Nezumia Parigny_(Mancha) Polvo_de_ladrillo_azul Nectandra_rhynchophylla Ochodaeus_bituberculatus Orden_de_Alfonso_X_el_Sabio Nanteuil_(escultor) Método_de_Hartree-Fock Partida Petar_Zanev Pipirijaina_(revista) Pearly_Gates_(cantante) Piramides_de_Nuri Pantano_de_San_José Photiomantis Mística_(comic) Palamo Pinarocorys_nigricans Petr_Cech Pongamia Método_de_diferencias_finitas Onley_(Virginia) Nikolai_Fedorovich_Gontscharow Museo_de_Louvre Márta_Sebestyen Patitas_de_pollo Nicolas_Lasnibat Patriarca_de_Jerusalén Pelayin Omloop_Het_Volk Nagó Planta_de_energía_nuclear_Hatch_(Edwin_I._Hatch) Plukenet Médium_(desambiguación) Museo_de_las_Colecciones_Reales_(España) North_Queensland_Fury_Football_Club Oscar_Unzaga_de_la_Vega Natacion_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_-_Relevo_4x200m_Estilo_libre_femenino Núcleo_silábico Música_bizantina Plainedge Neotoma_martinensis Per_un_pugno_di_dollari Pequeños_momentos_(canción) Pausa_(album) Paradoja_de_simpson Phelotrupes_holzschuhi No_cabe_duda_que_esto_merece_atencion Ormesson_sur_Marne Parque_Nacional_Cajas

html map