Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Weymouth_(desambiguacion) Zero_(canción_de_Yeah_Yeah_Yeahs) Abbadies Adonai Ximena_Huilipán Albondiga Zaglossus_robusta A_fine_day_to_exit Ainazi Villarrubia_de_Santiago Condado_de_Saint_François Xosé_Velo_Mosquera Abia_de_la_Obispalia_(Cuenca) Victory Condado_de_Clark,_Nevada Condado_de_Union_(Oregon) Albalat_dels_sorells Clase_patiño Chassiecq Ait_Benhaddu A_Toxa Confirmed_Dead Al_Corley Conrado_Argentino_Granada Chicas_malas_(canción_de_Mónica_Naranjo) Ciudad_de_los_Niños_(Almería) Charles_J._Guiteau Web_exportadora Adalis_Oyarzún_Miranda Vratsa Compañia_Mexicana_de_Aviación Cicadoidea Aeropuerto_de_Abakán Yacimiento_arqueológico_de_Malamoneda Washingtonia_filifera_var._typica Coacalco_de_Berriozábal Condado_de_Cross_(Arkansas) Agencia_de_modelaje Warbirds_over_wanaka Ae_aquarii Chifeng Vitoria_F.C._de_Setubal Club_Deportivo_Mandiyú Victoria_Pendleton Whole_Lotta_History Cima_de_los_Vientos Vanderlei_Eustáquio_de_Oliveira Colibacilosis Admeto Chinestra Academia_de_las_artes_y_las_ciencias_cinematograficas_de_españa Comité_de_Vigilancia_de_Whitechapel Aldo_Oviedo Vasudeva_kanva Colobandra

html map