Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Album_de_comic Adaptación_social Citrus_acida Chicha_Mariani Acht-Achter Acondicionador_de_cabello Clueso Waterval_Onder Cinturón_de_fuego_del_Pacifico Ajax_hexangularis ASL_Sport_Guyanais Congreso_Estatal_de_Astronomia Acuerdo_Laterano Ada_rojoanaranjada Aldonza_de_Mendoza Conclave_de_2005 WWF_Home_Video Xanthosia Christian_Reynoso Zenon_de_Somodevilla_y_Bengoechea Aeropuerto_de_Bruselas_Sur Constitución_politica_del_Peru_(1993) Alchemilla_mollis Cofidis,_le_Credit_en_Ligne Alcontar Agustin_Franco_Villanueva Constitucion_Política_del_año_1925 Valle_de_Moche Chelo_kabab Chinese_Checkers Cherry_Hill,_Nueva_Jersey Xena:_la_princesa_guerrera_(serie_de_televisión) Volkswagen_tipo_3 Abezón_doméstico Confide_in_me_(canción) Albion_(Pensilvania) Comisión_del_Mercado_de_las_Telecomunicaciones_de_España Clase_Revenge Colada_magneto-hidrodinámica Albersia_emarginata Zhovtneva_Revoliutsiya Welch_(Texas) Agustín_Luis_Cabrera_González Cofradía_de_San_Pascual_Baylón_(Valencia) Chthonius_poeninus Warlincourt_lès-Pas Ciudad_Libre_de_Danzig Compuerta_logica_molecular Administración_Pública_del_Perú Aceite_de_Priego_de_Córdoba Windows_2000_Professional Valparaíso_Wanderers_F_C Acalymma_porosum Commiphora_tomentosa Colombia_es_Pasión

html map