Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

American_Journal_of_Science Crocidura_nanilla Croix_de_Savoie Amaranthus_retroflexus_var_salicifolius Debian_GNU_Linux Distrito_de_Saint-Quentin Coors_Field All_the_lost_souls Cultuur_en_Ontspannings_Centrum Códigos_de_caracteres Distrito_electoral_de_Olmsted_(Illinois) Defilippis_Novoa Curtitoma All_Star_Game_de_la_NBA_1983 Eddie_Lewis_(futbolista) Eagle_Point_(Oregón) Alfonso_"Chico"_Carrasquel Doctor_Atomico Dolar_de_Sarawak Alheli_comun Alvaro_Fernández_de_Miranda Costa_Montaña Alfredo_Remus Amerindios_(álbum) Alfa_Romeo_RA-1050 Distrito_de_Pichanaqui Correr_el_cacharro Diógenes_(Cartago) D_mente EBR_I Diagrama_Nassi_Shneiderman Derecho_de_libre_determinacion Cosmologia Eder_Luis Discovery_Max División_de_Honor_de_Rugby_2011-2012 Distrito_de_Jharsuguda E-127 Drastic_Fantastic Ana_Gómez_de_Silva_y_de_Mendoza Culo_(náutica) Diego_de_muros_ii Diputación_de_Alicante Distrito_de_malvas Distrito_de_Avranches Diocesis_de_San_Justo Disney_Channel_(Hungría) Distrito_de_steinfurt Decatur_Texas Dengeki_Comics Don_Domingo_de_don_Blas Diana_Ramirez_de_Arellano Donges Ducado_de_Jülich-Berg Division_(Matemáticas)

html map