Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Star_wars_Caballeros_de_la_Antigua_Republica Santana_do_Livramento Tachismo Seguidores_de_Kadyrov San_Carlos_de_Río_Negro San_Vicente_(Chile) Tradicion_Yahvista Supervivientes_(Espana) Torre_del_Bierzo Talmúdico Tico-tico Schütz Subgenero_(biologia) Sulphur_Springs_(Texas) Tercer_reich Sillon_largo Sierra_McCormick Santería Sphaerostephanos The_Torture_Manuals TVN Senna_angustifolia Somardas Tabla_de_dimension Samsung_Wave_S8500 Tomie:_Re-Birth Te_Tengo_en_Salsa Terremoto_de_Punta_Arenas_de_1893 Sandy_Ryerson The_legend_of_Zelda Semicúpula Tapeinostelma Saint-Bauzile_(Ardeche) Tour_du_Languedoc_Rousillon Torneos_ATP_en_2008 San_Luis_(Rocha) San_Adrian_de_Juarros Tomillo_tanarro Temoaya_(municipio) Saint_Mars_sur_Colmont Sumuel Supermán Selección_de_futbol_de_Tayikistán Sao_Jose_de_São_Lazaro Scardinius_racovitzai Saint_Jean_la-Vetre Su-17 Suffolk Scientific_Survey_of_Porto_Rico_and_the_Virgin_Islands Samuel_Mitchell Sismometro Timbuktu Sin_ti_(canción_de_Samo) Tomoderus_martensi Stefania_Fernández_Krupij

html map