Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Antonio_Reynolds_Dean Hansen_(Wisconsin) Hikari_Sentai_Maskman Hylaspes_magnifica Artículo_Dos_de_la_Constitucion_de_los_Estados_Unidos_de_America Motor_de_2_tiempos Héroe_de_Todos Iapeto_de_Dimensión HMS_Monarch_(1911) Another_code_Two_Memories Autopista_leon-astorga Ministerio_de_Ambiente_y_Recursos_Naturales Antoni_Garrell_i_Guiu Motocicleta_de_turismo Howard_Blake Idima_cia-cia Apoplejia Aspidoras_virgulatus Mineral_de_hierro Asparagina Arroyo_de_la_china_(arroyo) Monier_M._Williams Miomantis_aurea Ayane_(doa) Mknod Guerkea Hialeah,_Florida Areas_Protegidas_de_la_Region_Floral_del_Cabo Molino_(Florida) Güttingen Arabis_marschalliana Anar_Resul_oglu_Rzayev Hernán_Picó_i_Ribera Avanti Aubigne_(ille_y_vilaine) Misántropa Augusto_poroso Haleth_(desambiguación) Hipposcarus_harid Mirlo_vientriblanco Arctogadus Gruñón_(pez) Asedio_de_Odawara_(1590) Hacienda_Bizcochero Mr._Everdred Mr_Kennedy Anquicerátopo Aoc_saint-estephe Asociacion_Mexicana_de_Psicología_Social Html5 Hippolyte_Daguenet Huisseau_en_Beauce Hidrácido Gótico_de_España Hassan_II

html map