Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Teatro_Drury_Lane Tesoro_de_Cuentos_Clásicos Suina Saint_Germain_des_Pres_(Loiret) Sega_Zaxxon Santuario_de_fauna_y_flora_Guanentá_Alto_Río_Fonce Samuel_Aguayo Saint_Felix_de_Lodez Sedan_(Montana) Saddām_Husayn_Abd_al_Maŷid_al-Takritī Traduccion_de_direccion_de_red Selección_femenina_de_fútbol_de_Japón Teodoro_de_Heraclea Secco_Illa South_Ferry_(New_York_City_Subway) Segunda_parte_de_Los_Tellos_de_Meneses Thich_Nhat_Hanh Taxon_Elvis The_Cadillacs San_Mango_d'Aquino San_Benedetto_Ullano Tarutao Tormenta_Ela_(2010) Susanoo Shudder_To_Think Somos_TV Torre_de_las_Cabezas Taeguk Temixtitlán Sila_M._Calderon Santuario_de_Santa_Eulalia_de_Vilapicina Skillet_(album) Santuario_de_la_Naturaleza_Laguna_Conchali Terepai_Maoate Sophie_Scholl_Die_letzten_Tage_(película) Sistema_Ferroviario_Centro_Occidental_(Venezuela) Tortazo Summis_desiderantes Solanum_umbelliferum Saxicola_rubicola Superarma Slo_Burn Songs_from_the_Silver_Screen Shirakawa_(distrito_de_Ono_Gifu) Tarrasa_FC Saeid_Marouf Sverre_Sigurdsson Stellifer_chrysoleuca Teatro_Politeama Sistema_de_Pasaportes_en_la_Unión_Soviética Talento_de_Barrio The_I_T._Crowd San_juan_del_puerto Supreme_Commander Sistemas_Operativo

html map