Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sphodromantis_fenestrata San_Silvestre_Vallecana Torneo_de_tenis_dobles_masculino_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Tenpyoukanpou Tipulimnoea_woodhilli Sebastián_(nombre) Susannah_York Sebastian_Moyano Scottdale_(Pensilvania) Sinoestadounidense Sammie Shanghái_Media_Group Síntesis_de_Wohler Szolnoki_Vízilabda_Sportclub Toro_Nandí Syzetoninus_morulus Síndrome_de_Ehlers_Danlos Terra_Bella_(California) Sanatorio_Duran Santo_Antão_(Santa_Maria) Sancho_I_de_Rosellon Tamberías_(Jachal) Sabor_(desambiguacion) Torchwood:_Los_niños_de_la_Tierra Tlálocan Telescreen Tears_Don't_Fall Sarduri_I Supercopa_de_España_de_Futsal Touet_sur_Var Telefónica_Madrid_Arena San_Rafael_(Bulacan) Sampsa_Astala Taina_Barioz Timoleon Tratado_de_Libre_Comercio_Canadá_Chile Tom_Hovasse Soulaines-sur-Aubance Scream_(Marvel_Comics) Sandro_Spagnoli Tormenta_de_Pasiones Serpophaga_hypoleuca Sonti Subtexto Toxanthera Sitio_de_Constantinopla_(1260) Schérer Supremo_Consejo_de_Castilla Scota Shimizu_ku_Shizuoka Test_de_apgar Shrewsbury_(condado_de_York,_Pensilvania) Saint_Georges_Antignac Tete_Casuso Senerchia

html map