Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Campeonato_Europeo_de_Voley_Playa_de_2011 Ba' Barycholos Campeonato_Brasileno_de_Serie_D Bursera_tomentosa_var._pubescens Charcana Bullets_FC Begonia_lynchiana Castanopsis_concinna Belle_Epoque_(album) Beat-Club Beneficios_del_almacenamiento_en_la_nube Biografía_de_Conan_el_Bárbaro Chalatenango_(departamento) Carlos_Guell_de_Sentmenat CASA_CN-235 Buenas_(album) Cephaloleia_saundersii Basarab_Laiota_cel_Bătran Challenger_de_Charlottesville Blawenburg_(Nueva_Jersey) Canizar_del_Olivar_(Teruel) Ceroctis_pubicollis Cabo_Blanco_(Argentina) Beyond_the_Sunset_The_Romantic_Collection Biomecanoide Carlos_Sentís_Anfruns Batalla_de_Ardennes Campaña_en_el_Mediterráneo CASA_Alcotán Blicanasaurio Benito_serrano_jimenez Cabrito_al_pastor Buradon_Gatzaga/Salinillas_de_Buradon Cataratas_de_Kalandula Bacax Buque_museo Bloque_Negro Bereciartúa Bipin Call_of_Duty:_United_Offensive Brycon_unicolor Cajamar Cayo_Julio_Julo_(cónsul_447_a.C.) British_Rail_Class_395 Bizén_Fuster_Santaliestra Boutique_hotel Celestina_(desambiguación) Besmont Cadarcet Cayuse Campanula_costae Belén_de_Bajirá Castillo_de_los_Estuniga Basílica_de_Santa_María_en_Trastevere

html map