Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Opsina Nereto Pachypanchax_omalonotus Pilosella_callicyma Pio_Cabanillas_Gayas Pinguipedidae Obviedad Pafnuti_Chebyshov Nikola_Loncar Organizacion_territorial_de_Rusia Perro_domestico Nick_Mantis Novela_utópica Ojo_de_Halcon_(tecnologia) Obispal Petlura Picamaderos_de_cuello_rojo Pedicularis_flammea Oronce_Finé Numeracion_Suzhou North_American_T-2_Buckeye Opel_Ascona_400 Oded_Katash Palacio_de_los_Uffizi Papa_Inocencio_VI Nick_Obre Paraplagusia_japonica Pentatlón_moderno_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Ámsterdam_1928 Pablo_Camacho Nangra_assamensis Newhalem_(Washington) Pintura_corporal Norton Paschasius_Diaconus Pedro_Arraya Naranjas_picadas Pajonalera_de_pico_recto Museo_Naval_de_San_Fernando Parque_Nacional_Ashkelon Paz_de_Saint_Germain Organización_politico_administrativa_de_la_República_Arabe_Saharaui_Democratica Oomishima_bashi Piojito París-estación_del_este Paulino_Savirón_Caravantes Neuville_près-Sées Ossë Palacio_Pio Pink_lady Pinicola_subhimachala Perro_salvaje_indio Nageia_glomerata Nogometni_Klub_Triglav_Kranj Naglfar Parque_Nacional_de_Kiskunság

html map