Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Neel_Jani Orvale Phalaenopsis_violacea_var._chloracea Parque_Rene_Lévesque Polideportivo_Municipal_de_la_Espana_Industrial Neolucanus_sinicus_fuliginatus Período_Esténico Oficial_de_policia Policía_Montada_Real_del_Canada Pedro_Muñoz_(Caceres) Numero_negativo Paseo_de_la_Independencia_de_Zaragoza Photininae Osteo_odonto_queratoprotesis Operación_Brevity Nottonville Parque_nacional_de_la_Tijuca Panicularia_dives Parque_de_la_prehistoria_de_teverga Oriskany_Falls_(Nueva_York) Pastor_vasco Opanara_duplicidentata PHC_CSKA_Sofia Paleta_de_Tehenu Parma_(Míchigan) Nights_on_Broadway Ouvèze_(Drôme) Parque_nacional_Barranca_de_Cupatitzio Petaurillus_kinlochii Nameitis Mylabris_sibutensis Playa_de_la_Salvé Palacio_de_Cortes_(Cangas_de_Onís) Piedras_rúnicas_de_las_expediciones_bálticas Pal_Bekés PA-24 Pomerania_alemana O.S.T. Petalostemon Pleurothallis_marmorata Posición_inversión_internacional Méreuil Parche_(computación) Philipp_Lenard Pablo_Islas Point_and_Click Método_Callan Narcissus_minor_subsp._asturiensis Pablo_Méndez Pasaje_Dardo_Rocha Palacio_Legislativo_del_Uruguay Nervio_isquiático Museo_de_historia_LGBT Pont-sur-Sambre Patriarca_Latino_de_Jerusalén

html map