Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Batalla_de_Umachiri Carlos_González_Rothvoss-Lagasca Castillon_de-Saint-Martory Banderas_de_la_Union_de_los_Pueblos_Libres Budō Bussy_les-Poix Big_Flats_(aldea) Battle_hymns Casa_elegante Campeonato_de_España_de_atletismo_de_1926 Campeonato_de_Zúrich Basílica_de_Santa_Engracia_(desambiguación) Batalla_de_Vidines Carl_Mayet Bytom Banda_aparte Cedomir_Pavicevic Catedral_de_Alcala_de_Henares Benjamin_Peirce Championella_(Acanthaceae) Carrazeda_de_Ansiaes_(freguesia) Carmen_Molina Carlos_Torres_(político) Cardonera Capayán_(departamento) Bororos_(Brasil) Campeonato_Mundial_de_Voleibol_Femenino_Sub-20_de_1993 Centro_Cívico_de_San_Diego BC_Kyiv Castillo_de_huete Banquetes Bay_Village Campeonato_Alemán_de_Fútbol_1942 Cerrayas Biblioteca_digital_de_la_Union_Europea Bandera_de_Sudáfrica Brownleea_recurvata Camara_Moussa_Seydi_Boubou Beyena_(equipo_ciclista) Bertrand_Barère_de_Vieuzac Benjamin_Franklin Centro_Social_El_Laboratorio Breuil_la-Reorte Branko_Ilič Canon_juridico Centro_Conjunto_de_Situaciones_para_el_Analisis_de_Inteligencia Bólgar Calorimetria_isoterma_de_titulación Cartas_a_lucilio Carl_O(rtwin)_Sauer Calle_de_Bailén Calymmachernes_angulatus Cabana Bohemia_(Nueva_York) Bleach:_Heat_the_Soul_4

html map