Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Boyarka Bernardo_de_Kagoshima Carlina_bracteata Brooklyn_Decker Bayoneta Callionymus_platycephalus Castillo-palacio_de_Fontainebleau Cerceta_de_alas_azules Campeonato_de_España_de_Ciclismo_en_Ruta_1989 Banco_de_la_Reserva_Federal_de_Chicago Centro_para_la_Difusion_de_la_Música_Contemporánea Caunette_sur_Lauquet Cabañas_de_Ebro_(Zaragoza) Bonatitán Blue_angel Cambio Campanera Centro_Catalan Canton_de_Côte_Vermeille Cejudo_(desambiguacion) Battallions_Of_Fear Capitulos_de_Twin_Peaks Basílica_de_Nuestra_Senora_de_la_Candelaria Battōjutsu CA_33 Brión_(A_Coruña) Blarinella_wardi Cedar_Rapids_Iowa Catedral_de_San_Esteban_(Toulouse) Centro_educativo Año_725 Bf_109E-4/B Beaucaire_(Gard) Carlos_Ibáñez_Del_Campo Cardamine_sphenophylla Bouère Bocas_de_incendio Calle_40-Calle_Lowery_(línea_Flushing) Boeing_B-50 Añatuya Campolattaro Big_hits_and_nasty_cuts Cayo_Claudio_Pulcro Bazoches-sur-vesles Canoas_(Rio_Grande_do_Sul) Benirredrá Cartuja_(Granada) Bienvenido_Brens Batalla_de_beresa_kartuska_(1919) Bálago_(desambiguación) Beautiful_music Boleophthalmus_dussumieri Beine-Nauroy Bolbocerastes_imperialis Calanthe_yunnanensis

html map