Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Digestiva Alyssum_simplex Echinopsis_santaguensis Cosechon Cousin_itt Cugulla_de_fraile Aleksei_Chichibabin Dalcour_(Luisiana) Cortadora_de_vidrio Cuerva_(bebida) Copa_Mundial_de_Futbol_de_2010_Grupo_C Cúcuta_2001 Ambly_sur_Meuse Alsch. American_Pie_Presents:_The_Book_of_Love Divine_Intervention Dipterocarpus_mayapis Alfoz_de_lloredo Drosera_petiolaris_var._conferta Cry_(canción) Copa_Ladeco_-_El_Mercurio_1991 Alquiler_con_derecho_de_compra Desarrollo_analítico Denisse_Van_Lamoen Día_del_Blusa Conón_(general) Coregonus_autumnalis_migratorius Desregulación_laboral D.O.I. Dalatias Códice_Dresde Amorpha_virgata Departamento_de_San_Miguel_(El_Salvador) Cyathostelma Cyphon_spinife Dragón_(zodiaco) Distrito_de_yauya Cáncer_de_esófago Cubata Alianza_Unida_Iraqui División_No._15_Alberta Delito_de_secuestro Darold_Treffert Eanmund Dibamovil Dialecto_Vizcaíno Distrito_de_Bytča Cunegunda_de_habsburgo Dilatador_nasal Dialecto_jonico Diseño_de_sonido Ducado_de_Galisteo Distrito_Noreste Cuchbalam Dance_2night

html map