Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Stadionul_Jean_Pădureanu Seireitei San_Miguel_de_Curis Templos_megaliticos_de_Malta Tita_Russ Saint-Denis-de-Cabanne Silvia_Quezada Sistema_Elo Supergarcía_en_la_hora_cero Sonia_Caicheo Sábado_noche_(2006) Sofiya_Rotaru Sir_Sidney_Robert_Nolan The_Big_Eyeball_in_the_Sky Suncus_montanus Salpas Southampton_Dock Sumbawanga Templo_de_Artemisa_en_Efeso Torneo_de_la_Division_Intermedia_de_Paraguay_2010 Suhuvate Saint-Martin-du-Lac Torneo_de_Bangkok_2013 Sex_and_the_City Timon_de_profundidad Teodoro_Andreu San_Cosme_(Corrientes) Sergio_Sena Senera_nacionalista_valenciana Tilma Tigranashen The_boys_of_bummer Sanjaagiin_Bayar Sage_Ja! Sucupira_(telenovela) Saint_Etienne_du-Bois_(Ain) Saint-Michel-d'Aurance Transporte_en_argentina Solandra_lobata Sánchez_Cerro Soledad_Marcó San_Jose_(Distrito) San_German,_Puerto_Rico Tom_Savini Toni_Kukoč Tecnica_de_marcaje_y_recaptura Trauma_(medicina) Sistema_de_numeracion_jonico Sergio_Ocampo_Madrid Temas_relacionados_con_el_uso_de_la_energia Siete_maravillas_del_Mundo_Antiguo Tom_Verlaine Teoria_heliocéntrica Serie_A_2008–09 Segunda_división_B_espanola_2005/06

html map