Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.patres.ten-krowa.wlocl.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.verborum.ten-krowa.wlocl.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.ten-krowa.wlocl.pl agnolotti w rosole.

Distrito_electoral_de_Browns_(condado_de_Edwards,_Illinois) Debido_proceso Donato_di_Betto_Bardi Diva_(apodo) Dirección_Nacional_de_CEN-CINAI Copa_Mundial_de_Futbol_Sub-17_de_2015 Discografia_de_B._B._King Econometric_Society Cornelio_van_Spaendonck Cómico_bueno_cómico_muerto Diego_Korol Duarte_Fernando_Álvarez_de_Toledo_Portugal Alfonso_Quiroz_Cuarón Duo_Cristina_y_Hugo Diágoras_(medico) Diego_Ramón_Jiménez_Salazar Cuentos_populares Delphinium_ajacis David_L.Rabinowitz Ecuador_celeste Aleksei_Botviniev Davilla_multiflora Dark_Sector Dios_hinduista Crossoptilon_mantchuricum Ambrosio_Andonaegui_Blanco Doleschallia Alusafe_1500 Corporación_Chipriota_de_Radiodifusión Devon_Lee Eddie_Rogers Alger_(Washington) Copa_Colombia_2010 Domingo_del_Monte Donji_Markovac Día_Mundial_contra_la_Esclavitud_Infantil Algaita Departamento_de_agricultura_de_texas Dubuisson Cowdenbeath_Football_Club Ali_Víquez_Jimenez Denise_Fabre Coné Alonso_Álvarez_de_Toledo_y_Caro Daniel_Vázquez Aleksandar_Djordjevic Distrito_de_Santa_Isabel Doña_Tecla_Bisturín,_enfermera_de_postín Demografia_de_Irak Cristian_Brocchi Donoso_Cortés Denise_Ireta Dommartin_les-Remiremont Cuenca_sedimentaria_del_Paraná Crisis_de_susbistencia

html map