Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Jouy_le_Châtel Jacamar_coliverde Ismael_Pérez_Pazmiño Lesser_Bilby Jose_Martinez_Gullota KISS_(informatica) John_Alvin Jilotepec_(Estado_de_México) Irondale_(Ohio) LX_Legislatura_del_Congreso_de_la_Union_de_México Las_Moscas José_Antonio_Maldonado Jake_Nava Jôf_di_Montasio La_Quema Kurfurst Lachaussée_du-Bois-d'Ecu LSV Julian_Andretti José_Álvarez_de_Toledo_y_Dubois Intermeccanica Kryptonite Lagawe Ion_Jacob La_revolución_de_Trujillo_de_1932 Linea_4_del_metro_de_Paris La_Côte_aux-Fées La_Multipartidaria José_Plácido_Sansón Liga_Interprovincial_de_Futbol_Dr_Ramón_F._Pereyra Isla_Ushi Lazarus_(desambiguación) Iriartea_lamarckiana Japones_(capítulo_de_31_minutos) La_Voz_De_Los_'80 José_García-Sineriz La_Muerte_Tenia_Una_Sombra Lingen Konzertstück_en_fa_menor_(Weber) La_pequeña_tienda_de_los_horrores_(película_de_1986) Konstantin_Dmitrievich_Bálmont José_María_García_López Isolda_Hurtado Lacapelle-Barrès Liberty_Meadows Lancaster,_Texas José_Antonio_de_Mendoza_Caamano_y_Sotomayor,_marqués_de_Villagarcía La_Cangaye José_Ángel_de_la_Casa Lenguaje_escrito_chino Isla_Farallón_de_Medinilla Juan_Gonzalez_Alacreu Juan_de_Ocon_y_Trillo Lavaur Juegos_Olimpicos_de_la_Juventud_2022

html map