Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Conservacion_de_la_tierra Conchita_(ópera) WWF_Home_Video Condado_de_Denton_(Texas) Condé-sur-Aisne Codificacion_de_video Zona_Metropolitana_de_Querétaro William_F_Buckley_Jr. Condado_de_Elbert_(Georgia) Wittring Academia_de_Derecho_Internacional_de_la_Haya Club_Deportivo_Plaza_Amador Adnan_Al-Talyani Chrysomya_albiceps Companyia_Elèctrica_Dharma Aeropuerto_Gran_Parapeti_Camiri Consejo_de_Diálogo_Nacional_Iraqui Cofradía_de_Nuestro_Senor_en_la_Columna_(Ubeda) Zorzalito_rojizo A_E_Douglass Abre_los_Ojos_(programa_de_television) Acarapisosis Concacaf_Liga_Campeones_2010-2011 Alache Acido_adípico We_lost_the_skyline Achatinella_pupukanioe Condado_de_Allen_(Kentucky) Zbigniew_Robert_Promiński Ven_conmigo_(solamente_tú) Akwa_Ibom Youx Conjeturas_sobre_la_Atlantida Cloruro_de_hierro William_Zabka Concepción_(Santa_Cruz) Alberto_Jo Albert_Leong Vojtech_Tuka African_Stars Comisaria_4a._Mar_del_Plata Al-Dharha_Tripoli Zariaspa Zuliana_de_TV Yacimientos_Petrolíferos_Fiscales_Bolivianos Wigginton_and_Hopwas Compania_del_capitan_Reynier_Reael XEL-AM Viau Wojciech_Gryniewicz Chennevieres_sur_Marne Adolfo_Miguel_Castaño_Fonseca Chthonius_zoiai Agustin_Maria_García_Lopez Villa_Dolores_Villa_Sarmiento_San_Pedro_-_Villa_de_las_Rosas

html map