Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sujói_Su_27 The_Brothers_Grimm_(pelícua_de_2005) Thymus_brownei Telegrafo_musical Tango_escenario Snyderville_(Utah) The_New_Adventures_of_Old_Christine The_Day_of_the_Doctor Suizos_en_Brasil The_Karelian_Isthmus Sociedad_Española_de_Matemática_Aplicada Sebastian_de_Solis Show_business The_Laws_of_Our_Fathers_(novela) Saint_Paul_en_Jarez Senorio_de_Molina_y_de_Mesa Titánide TAI_TFX Saxifraga_aizoides_var_autumnalis Tangentopoli Sophie_Menter-Popper San_Bartolo_Aguascalientes Saint_Jean_d'Alcapiès San_Fernando_(Honduras) South_Circular_Road,_Dublín Serzh_Sargsyán Saint_Escobille Saint_Félix_de_Reillac-et-Mortemart The_Nutcracker_in_3D Terrebonne_(desambiguación) Sugarcult Sinoarundinaria Suikinkutsu Soberbia Santa_Cruz_(Almodovar) Selección_de_fútbol_de_la_República_de_Macedonia Tonatia_saurophila Transporte_Rápido_por_Autobus_en_Los_Angeles Samieira Sphingulini The_Best_of_Nas Sto._Domingo_de_los_Tsáchilas Teoria_de_creacion_continua Santo_Tome_(Santo_Tomé_y_Principe) Silene_mollissima_var._tomentosa The_Hunchback_of_Notre_Dame_(película_de_1982) Solo_(volcán) Selva_Maria Sofía_Mulánovich_Aljovín Tarabulida_ephippiata Transformers:_la_Nueva_Generacion Tranebjerg Thaisaurus Saint_André_de_la-Roche Salvi_Turró_i_Tomàs

html map