Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Memorias_de_Idhún_III:_Panteón Manolo_Beltran Luperodes_nigrifrons Raión_de_Tuapsé ProDigi Raspa-lengua Pálmaces_de_Jadraque_(Guadalajara) Ranita_de_San_Anton Michelle_(cantante_española) Marmaduque_Grove_Vallejo Love_Is_Like_a_Butterfly Referendum_espanol_sobre_la_Constitución_Europea Los_Yesos_(desambiguación) Qui_pluribus Principe_de_Pereyaslavl Manatí_Puerto_Rico Punta_del_moral Radionucleido MJ_(Servicio_del_metro_de_Nueva_York) Marco_Aurelio_Odio Proculus_opacipennis Ramal_A16_del_Ferrocarril_Belgrano Golden_Axe Pterostichini Manuel_Lozano_Obispo Premios_Shaw Reacción_fotoquímica Medusaceratops Puebla_de_Masaluca Pyotr_Bystrov Rana_Rene Primer_Asamblea_Nacional_Constituyente Matriz_elemental Mastadenovirus Mijail_Nesterov Macratria_sabahense Provincia_del_Tequendama Punto_de_cruz Megistostegium Principio_del_Módulo_Maximo Malus_communis_var._chinensis Gothic_Melting_Ice_Cream's_Darkness_"Nightmare" Lodoes Proceso_de_Advanced_Encryption_Standard Radio_1 Puente_troncoencefálico Marcello_Pera Loja_(Espana) Lo_mejor_de_mí_(2007) Microbates Maser_(Italia) Puerto_de_Ciudad_del_Cabo R._A._C. Matanza_del_Salsipuedes Miklos_Feher

html map