Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Dulce_de_azúcar Cotyledon_hispanica_var._flaviflora Aleurolobus_moundi Convolvulus_meonanthus Corrimiento_batocrómico Dolly_Pentreath Desarrollo_tecnologico Diciembre_de_1988 Cortes_de_apelaciones_de_estados_unidos Alguien_soy_yo Copa_Mundial_de_Clubes_de_la_FIFA_2005/Semifinales Cypripedium_reginae Echinocereus_morricalii Decimoprimer_par Amatori_Milano Distrito_de_Urcos Alter_do_Chão Ecuacion_de_continuidad Crush_(canción_de_Jennifer_Paige) Eatonton_(Georgia) Diego_Crosa Alfonso_Limon_Montero DGPGC Discografia_de_Raven_Symone Dispersion_(contaminantes) Crime_Life:_Gang_Wars Courcelles-lès-Semur Darius_LaVar_Miles ERJ_190 Desnutricion_cronica Cristo_en_la_Cruz_(Zurbarán) Don_Eliason Duque_de_Kent Croupier Alfonso_de_Borbón,_duque_de_Cádiz Ana_García_Obregón Convento_Carmelita_del_Desierto_de_las_Palmas Diamonds_Never_Made_a_Lady Domingo_García_Sabell Cáritas_Antillas Diocesis_de_Lolland-Falster Alfredo_Labbé_Villa Doroteo_Arango_Arámbula Die_tödlichen_Wünsche Departamento_Salavina Alejandro_Giraldo_Sanchez Dactylispa_pilosa Dillard_(Georgia) Ecuación_de_Van't_Hoff División_Bardhaman Dialeurolonga_nigra Diario_La_Unión_(Chile) Don_Cristobal_Primero_(Entre_Rios) Amalia_Sánchez Cuscús

html map