Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

NPM1 Noe_Pamarot Pacto_entre_caballeros Pipile OTI_1977 Plan_de_Contratacion_Pública_Verde_de_la_Administración_General_del_Estado Plainfield_(condado_de_Waushara,_Wisconsin) Objetos_de_Memorias_de_Idhún Odontogeriatría Nadi_FC Pandemia_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009-2010_en_Paraguay Pitigüei Parque_nacional_Jose_del_Carmen_Ramírez Phoenix-Portland_(Playoffs_NBA_2010) Pabna_(zila) Polemica_sobre_los_hallazgos_epigraficos_de_Iruna_Veleia_en_2006 Otros_Aires Natallia_Dobrinska Parque_Nicolas_Salmerón New_Shoreham_(Rhode_Island) Ogre_Battle Organización_municipal_de_Misiones Paco_Jiménez_"Paquito"_(Tocaor) Niklas_Engelin Patabea Número_doble_de_Mersenne Otto_Loewi Político Notacion_musical_inglesa Norteamerica_septentrional Opio Ochthoeca_littoralis Osvaldo_Guidi Piranha_3-D Nicholas_Payton Pegoplata Percentil_de_peso Mós_(Vila_Nova_de_Foz_Coa) Musica_de_Honduras NGC_3539 Nenad_Dzodić Papus_(desambiguacion) Poille_sur_Vegre Pennahia_argentata Operación_Grifo Oscar_Apfel Pavel_Nedvěd Phoxinus Pan_de_Azúcar_(Brasil) O_Savinao_/_Savinao Ponderay Pino_radiata Paz_de_Deulino PAOK_Salonica_BC Máximo_de_Bulgaria

html map