Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pasta |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Cristina_Perez_Diaz
Cree
Dr_Doolittle_2
Dluzca
Denden_F.C.
Dante_(Dakota_del_Sur)
Diego_Colón_(1468?_1515)
Dactilografia
EFIS
Divine_(pelicula)
Cymbidium_acuminatum
Copa_del_Generalísimo_de_futbol_1942
Crocidura_grandis
Copa_de_las_Comoras
Discografía_de_La_Tigresa_del_Oriente
Echeveria_coccinea
Dermatoficias
Alvito_(Sao_Pedro)
Daito-ryu_Aikijutsu
Division_de_Honor_de_fútbol_sala_2005/2006
Diseño_estructural
Corallodendron_velutinum
Criação_Velha
Deslizamiento_Storegga
Culebra_de_Herradura
Cylindroleberidoidea
Cruz_Delgado
Alma_rifena
Dorstenia_alexiteria
Costa_Nordenskjöld
East_Glacier_Park_Village_(Montana)
Cooperacion_policial_en_la_Union_Europea
Delsa_Solorzano
Doină
Alessandro_Scarlatti
Amor_a_primera_vista
Crucifixión_(Tintoretto)
Digging_for_the_truth
Desecho_fecal
Coursan-en-Othe
Dario_Silva
Alfredo_Rouillón
Daniel_Ordas
Dolores_González_Flores
Corticarina_turneri
Corona_Austro-Hungara
Distrito_electoral_de_Dublin-Bonanza_(condado_de_Boone,_Nebraska)
Dr._Seuss
Cuarenta_y_nueve
Coupeville
Dielectroforesis
Alto_Verá
Danza_de_los_pastores
Alejandro_Dario_Gomez
Discografía_de_Erasure
|