Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.integratio.to-premier.turek.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.munus.to-premier.turek.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.prosequendum.to-premier.turek.pl pesto, warzyw i ryb.

R_Trevis Gregorio_Mendez_Magana Marco_Leonardi Marquesado_de_campoameno Real_Pontifícia_Antiquísima,_Ilustre_y_Penitencial_Cofradía_del_Señor_Atado_a_la_Columna_y_Ntra._Sra._de_la_Fraternidad_en_el_Mayor_Dolor Grandes_simios Microsoft_Zone Marty_Byrnes Medallero_de_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Pyrrhalta_curticollis Miguel_Ángel_Rodríguez_(jugador_de_squash) Prosopocoilus_doris Maestro_de_Cabestany Prosthaptus_exuberatus Gotico_(arte_y_arquitectura) Ramon_Cuéllar_y_Altarriba Rehabilitación_laboral Mesenquima Los_Cazafantasmas_(juego_de_rol) Gokū_Gaiden!_Yūki_no_akashi_wa_Sì_Xīngqiu Prisca_(santa) Progresismo_de_caviar Malacochaete_riparia Matriz_Foda RMVB Ptolemaida Premio_Nacional_de_Comic_Español Los_Verdes-Grupo_Verde Lógica_Clasica Green_Bay_Phoenix Mesnil_Clinchamps María_Amalia_de_Borbon_Dos_Sicilias_(1818_1857) Los_lunes Ray_Henderson Radio_(The_Corrs) Martín_López_Vega Región_E Queretaro_Queretaro Rafael_García-Mansilla RSS_Ucrananiana Live_to_tell Rachelle_Marie_Lefevre God_send_death Manías_(canción) Golpe_de_Estado_del_17_de_mayo Gracias_por_la_música_(cancion) Michelangelo_Console March_ARB_(California) Michelangelo_Buonarroti Gregorio_Salazar_y_Castro Marcos_Cáceres Premio_Pólya_(LMS) Puente_Newton_Navarro Goldface Lussac_les-Châteaux

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