Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Neominniza_halophila OFI_FC Pastoral_Americana Período_de_semidesintegración NP_dificil Perfiles_específicos_de_enzimas_PRIAM P.V.Heath Pentagono_de_EEUU Paulo_R._Holvorcem Más_Gas Parroquia_de_Villatresmil Plaza_de_la_Escandalera Niʻihau Potera Neobisium_phineum_extensum Obras_para_guitarra Pinta_(naipes) Omar_Andres_Narváez Ossuccio Pachycormidae Pierre_Levegh Perifollo_borde Pavel_Anosov NGC_1502 Patrick_bard Oreomela_belousovi Partido_Liberal_Democratico_de_Afganistán Piramide_(economia) Nike_Wagner Paulo_de_Olisipo Odo_Hurtado_i_Martí Ojos_(Murcia) Política_de_hijo_unico Pont_de_Levallois_-_Becon Natación_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_-_Estilo_libre_200m_masculino Myzomela Pembroke_Park Paradoxurinae Peso_(México) Orquesta_Sinfónica_de_Colombia Parque_nacional_Bladensburg Organizacion_municipal_de_Corrientes Oleksij_Haj Phineas_y_Ferb_(Temporada_2) Organizacion_del_Regimen_Oligarquico_Argentino_y_Breve_Contexto_Histórico PGC_865 Nate_Torrence Nueva_Cronologia Phocides Panorama_(revista_de_Italia) Penz. Parva_Domus_Magna_Quies Ocholissa_peringueyi Oscar_Raul_Gonzalez_Pentinto Pedro_Malón_de_Chaide

html map